GOURMET
Cuscuz de calabresa bem temperado e super saboroso!
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Ingredientes
- 1 cebola ralada
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 1 lata de molho de tomate
- 2 vezes a medida da lata, de água
- 1 lata de ervilha com a água
- 1 lata de milho em conserva (opcional)
- 2 gomos de linguiça calabresa triturada
- 3 cubos de caldo de picanha
- 1 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara de cheiro verde picado
- 2 xícaras de farinha de milho
- Ovos cozidos
- Rodelas de tomate
- Azeitonas para enfeitar
Modo de Preparo
- Coloque na panela o óleo e cebola.
- Refogue.
- Adicione a calabresa e frite mais um pouco.
- Coloque o molho, a água, a ervilha, o caldo de picanha, as azeitonas, o cheiro verde e deixe ferver por 3 minutos.
- Coloque a farinha de milho aos poucos até dar o ponto.
- Em uma forma de buraco, arrume o ovo cozido em rodelas, as rodelas de tomate e as azeitonas.
- Coloque a massa de cuscuz apertando bem para não sobrar nenhum espaço na forma.
- Deixe descansar aproximadamente 30 minutos.
- Desenforme.
- Sirva quente ou frio.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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