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Prefeito Roberto Dorner e governador Mauro Mendes inauguram obras de asfalto das Estradas Nanci e Ângela

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O prefeito Roberto Dorner e o governador de Mato Grosso, Mauro Mendes, acompanhados do deputado estadual Dilmar Dal Bosco, Secretários de Estado de Infraestrutura, Comunicação, Educação e demais lideranças, inauguraram hoje (29) pela manhã duas importantes obras de infraestrutura: a pavimentação das Estradas Nanci e Ângela. A solenidade de inauguração da Nanci, que era aguardada há anos e transformou a região, foi na rotatória que dá acesso à Praia do Cortado. A obra recebeu mais de R$33 milhões de investimento, com recursos do Governo do Estado, emendas do deputado federal Juarez Costa e contrapartida do município. Também estavam presentes representantes das forças de segurança, vereadores, Rogério Rodrigues, da Associação dos Produtores da Nanci, deputado estadual Silvano Amaral, Mariana Costa, representando o deputado federal Juarez Costa e prefeitos da região.

“A inauguração da Estrada Nanci é uma estrada importante que cria uma logística melhor na chegada, ligando a 220 e criando também aqui para todos que são afetados diretamente, mais qualidade, mais funcionalidade e uma logística melhor aqui em toda a região. Fico feliz porque isso foi um trabalho feito, uma parceria com a prefeitura, com recursos do governo do estado de Mato Grosso, do deputado Juarez Costa e do deputado Dilmar Dal Bosco. Ao final vir aqui, ver uma bela obra pronta, as pessoas usufruindo e criando uma ambiência de ânimo, de disposição para continuar os importantes investimentos que têm conseguido fazer com que esta região de Mato Grosso seja das regiões mais prósperas do estado”, comemorou o governador Mauro Mendes.

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Ao todo, na Nanci, são 21 quilômetros de pavimentação, com ciclovia em toda a extensão da estrada, além de sinalização vertical e horizontal. O trecho onde as obras foram executadas compreende as imediações do Residencial Paris até o entroncamento com a MT-220. A estrada é via de acesso a dezenas de propriedades rurais e também liga Sinop até a MT-220, sem passar pela BR-163, sendo uma rota alternativa que pode desafogar o fluxo da rodovia federal. A pavimentação foi licitada pela Prefeitura de Sinop e contou com doação do projeto pela Associação dos Produtores da Estrada Nanci.

O prefeito Roberto Dorner destacou a importância das obras para a região e fez agradecimentos ao governador Mauro Mendes, aos deputados Dilmar Dal Bosco e Juarez Costa e a Associação de Produtores da Nanci. “Essa obra é um sonho antigo, que agora está concretizado. Este marco representa não só um avanço para a infraestrutura, mas também o compromisso com a mobilidade, com a segurança, em melhorar a qualidade de vida da população e proporcionar desenvolvimento à Sinop. Isso é muito importante para a nossa cidade e nós queremos continuar, governador, junto com esse trabalho sempre, para que nós possamos dar continuidade e acompanhar o crescimento da nossa cidade. Sinop cresce a passos largos e nós precisamos de obras de infraestrutura para que nós possamos acompanhar”, destacou o prefeito.

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Após a inauguração da Nanci, a comitiva seguiu até a Estrada Ângela, na região do bairro Alto da Glória. Nesta via, foram inaugurados aproximadamente 7,5 quilômetros de asfalto novo, a partir do entroncamento com a BR-163, contemplando também o trecho que dá acesso à penitenciária Dr Osvaldo Florentino Leite Ferreira (Ferrugem). O investimento é de R$ 5.915.811,26.

Fonte: Prefeitura de Sinop – MT

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Grupo Petrópolis celebra Dia Mundial do Churrasco com dicas especiais de harmonização

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O Dia Mundial do Churrasco, celebrado hoje (24/04), reforça a tradição do churrasco na cultura brasileira. Reconhecido internacionalmente, a refeição se tornou um dos maiores momentos de união entre familiares e amigos, marcado por muito sabor, variadas opções de carne, acompanhamentos e sobremesas, que convidam à experimentação.

Entre as bebidas que acompanham a ocasião, a cerveja segue como a protagonista entre os brasileiros. A escolha do estilo ideal pode fazer toda a diferença para deixar a experiência mais completa, destacando aromas, texturas e potencializando os sabores de cada preparo.

Para celebrar a data especial, Ana Paula Nicolino, especialista em análise sensorial do Grupo Petrópolis – maior cervejaria com capital 100% nacional –, reuniu dicas de combinações que exploram diferentes possibilidades de harmonização dentro do portifólio da companhia.

“Cada cerveja possui características únicas que influenciam diretamente na experiência gastronômica. O malte, por exemplo, traz notas de cereal que remetem a pão assado, caramelo, tosta, torra e até defumado. Já o lúpulo contribui com aromas herbais, cítricos e florais, além do amargor que, combinado à carbonatação e ao teor alcoólico, ajudam a ‘limpar’ o paladar, equilibrando a gordura da carne. Existem ainda notas de especiarias adicionadas ou provenientes da fermentação da cerveja, que podem atuar como temperos / condimentos na harmonização”, explica a especialista.
Confira as sugestões da especialista com seis estilos diferentes de cerveja:

01) American Lager
Combina com: espetinhos de carne bovina e frango, queijo coalho grelhado e linguiças suaves

Com perfil leve e refrescante, esse estilo não sobrecarrega o paladar e acompanha o frango e carnes magras sem sobreposição de sabores, também funcionando muito bem com temperos suaves. A alta carbonatação limpa a gordura no paladar, deixando tudo mais equilibrado – especialmente no caso da linguiça toscana.

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Recomendação: Itaipava Premium e Itaipava Go Draft

02) American Lager Puro Malte
Combina com: picanha, fraldinha e pão de alho
Os cortes de carne favoritos dos brasileiros combinam com as cervejas Puro Malte. O leve amargor do lúpulo ajuda a equilibrar a gordura da picanha, enquanto as notas de cereal da cerveja conversam com o pão de alho, criando uma combinação saborosa e fácil de agradar.
Recomendação: Petra Origem, Black Princess Gold e Cacildis

03) Dark American Lager
Combina com: costela suína com molho barbecue e cupim defumado
A intensidade dos cortes de preparo mais longo e sabor intenso pedem cervejas que acompanhem essa potência. As notas sutis de tosta da cerveja, criam uma harmonização equilibrada na intensidade de aromas e sabores.
Recomendação: Petra Premium Black e Black Princess Dark.

04) IPA e American Pale Ale
Combina com: pancetta e filé com alho e costela
Carnes com mais textura e gordurosas combinam com cervejas mais intensas em aroma, com sabor e amargor marcantes. Esse contraste ajuda a equilibrar a gordura e valoriza cada mordida.
Recomendação: Black Princess Let´s Hop.

05) Weizenbier (Cerveja de trigo)
Combina com: frango, carnes brancas e vegetais na brasa
A alta carbonatação das cervejas de trigo deixa tudo mais fresco e saboroso. As notas frutadas e especiarias, complementam as carnes e vegetais agregando notas de especiarias frescas.
Recomendação: Black Princess Dr. Weiss.

06) German Bock
Combina com: bife ancho, costelinha suína, brisket, pancetta
Os maltes caramelizados e tostados harmonizam com carnes grelhadas e mais intensas. O amargor realça o sabor da carne e da cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock.

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7) Red Lager e Belgian Blong Ale
Combina com: Cheesecake e bolo de baunilha e laranja com sorvete de creme
A acidez e carbonatação da cerveja cortam a gordura do queijo, já as notas frutadas e condimentadas dos bolos e frutas se complementam, realçando o sabor.
Recomendação: Black Princess Back to the Red e Black Princess Miss Blonde.

8) German Bock, Dark American Lager e German-Style Schwarzbier
Combina com: Pudim de leite condensado e pavês
As notas de tosta e toffee das cervejas harmonizam complementando o sabor da sobremesa, que, por sua vez, trazem cremosidade à cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock, Black Princess Dark, Petra Origem Escura e Petra Schwarzbier.

SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS – O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas mistas Fest Drinks, Cabaré Ice, Crystal Ice e Blue Spirit Ice; o energético TNT Energy; os refrigerantes It! e a Tônica Petra; a bebida esportiva TNT Sport Drink; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis estados e mais de 130 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. Em 2017, o Grupo criou o programa de consumo consciente Saber Beber, que orienta consumidores sobre o consumo responsável de bebidas alcoólicas. Saiba mais em www.grupopetropolis.com.br e no perfil @grupo.petropolis.
Para mais informações:
Néctar Comunicação Corporativa – grupopetropolis@nectarc.com.br

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