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Título Sarita Baracat é entregue à matriarca Cleonice Sarat em noite de homenagens
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Em uma emocionante sessão solene na noite de sexta-feira, 8 de março, a Câmara de Vereadores de Várzea Grande prestou homenagem a mulheres que se destacaram na sociedade, marcando o Dia Internacional da Mulher. A cerimônia, presidida pelo vereador Pedro Paulo Tolares – Pedrinho, e pela primeira vice-presidente da Mesa Diretora, vereadora Gisele Aparecida de Barros – Gisa Barros, tornou-se um momento único ao entregar o título Sarita Baracat à matriarca Cleonice Damiana de Campos Sarat, mãe do prefeito Kalil Baracat.
A matriarca homenageada, Cleonice Sarat, foi enaltecida não apenas por seu papel na família Baracat, mas por sua trajetória exemplar como mulher, esposa, mãe e amiga. “Sarita Baracat foi uma mulher notável, eleita vereadora, prefeita de Várzea Grande e deputada estadual em uma época desafiadora. Ela abriu caminho para que as mulheres ocupassem espaços políticos e tomassem decisões que antes eram reservadas aos homens”, destacou a primeira-dama e promotora de justiça, Kika Dorilêo Baracat, que na ocasião, representou o prefeito.
Emocionada, Kika ressaltou a importância da participação feminina na política e agradeceu à Câmara de Vereadores por reconhecer o legado de Sarita Baracat. “A homenagem não é apenas à Cleonice Sarat, mas a todas as mulheres que enfrentam desafios diários. Deixo aqui a mensagem do meu marido e prefeito que tem buscado e defende construir uma sociedade mais justa e igualitária”, afirmou.
A entrega do título não se limitou à matriarca, estendendo-se a seis mulheres exemplares que desempenham funções cruciais na Prefeitura de Várzea Grande: Lucineia dos Santos Ribeiro – Secretária de Gestão Fazendária; Maria Gonçalina de Campos – Copeira; Edizes Luiza Reveles Pereira – Professora; Ellen Carla da Costa – Funcionária da Secretaria de Assistência Social; Jilaine Maria da Silva Brito – Tecelã e presidente da Teceart e Delze Maria Xavier Bispo Rezende – Professora.
Ao falar em nome das homenageadas, Lucineia dos Santos Ribeiro expressou sua gratidão e destacou a importância de mulheres ocuparem cargos desafiadores. “Nós, mulheres, somos profissionais, mães, amigas, esposas, irmãs e filhas. Este é um dom feminino, e me sinto abençoada por isso. Agradeço à minha família pelo apoio”, disse emocionada.
A sessão também foi marcada pela fala dos vereadores, que, além de homenagear diversas mulheres com buquês de flores, concederam o título Sarita Baracat a 62 mulheres, incluindo as funcionárias da prefeitura. O vereador Pedro Paulo Tolares ressaltou a importância de homenagear as mulheres diariamente, enquanto a vereadora Gisa Barros destacou a relevância da participação feminina na política, enaltecendo as colegas parlamentares Rosy Prado e Professora Eucaris.
Rosy Prado, em sua fala, lembrou dos avanços conquistados pelas mulheres, mas ressaltou a necessidade de alcançar igualdade salarial e maior representatividade na política. “Devemos continuar lutando por mais respeito e para acabar com a violência contra a mulher”, concluiu a vereadora.
“A noite foi marcada por emoções, reconhecimento e um tributo merecido a mulheres que, como Sarita Baracat, deixaram um legado de coragem e determinação em prol de uma sociedade mais justa e igualitária. Entendo também que a entrega do título Sarita Baracat representa não apenas uma honraria, mas um compromisso renovado com a construção de um futuro mais igualitário para todas as mulheres de Várzea Grande”, pontuou a primeira-dama e promotora de Justiça, Kika Dorilêo Baracat que também coordena o Gabinete de Apoio às Ações Transformadoras (GAAT), que desenvolve atividades sociais e beneficentes no município.
Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT
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Grupo Petrópolis celebra Dia Mundial do Churrasco com dicas especiais de harmonização
O Dia Mundial do Churrasco, celebrado hoje (24/04), reforça a tradição do churrasco na cultura brasileira. Reconhecido internacionalmente, a refeição se tornou um dos maiores momentos de união entre familiares e amigos, marcado por muito sabor, variadas opções de carne, acompanhamentos e sobremesas, que convidam à experimentação.
Entre as bebidas que acompanham a ocasião, a cerveja segue como a protagonista entre os brasileiros. A escolha do estilo ideal pode fazer toda a diferença para deixar a experiência mais completa, destacando aromas, texturas e potencializando os sabores de cada preparo.
Para celebrar a data especial, Ana Paula Nicolino, especialista em análise sensorial do Grupo Petrópolis – maior cervejaria com capital 100% nacional –, reuniu dicas de combinações que exploram diferentes possibilidades de harmonização dentro do portifólio da companhia.
“Cada cerveja possui características únicas que influenciam diretamente na experiência gastronômica. O malte, por exemplo, traz notas de cereal que remetem a pão assado, caramelo, tosta, torra e até defumado. Já o lúpulo contribui com aromas herbais, cítricos e florais, além do amargor que, combinado à carbonatação e ao teor alcoólico, ajudam a ‘limpar’ o paladar, equilibrando a gordura da carne. Existem ainda notas de especiarias adicionadas ou provenientes da fermentação da cerveja, que podem atuar como temperos / condimentos na harmonização”, explica a especialista.
Confira as sugestões da especialista com seis estilos diferentes de cerveja:
01) American Lager
Combina com: espetinhos de carne bovina e frango, queijo coalho grelhado e linguiças suaves
Com perfil leve e refrescante, esse estilo não sobrecarrega o paladar e acompanha o frango e carnes magras sem sobreposição de sabores, também funcionando muito bem com temperos suaves. A alta carbonatação limpa a gordura no paladar, deixando tudo mais equilibrado – especialmente no caso da linguiça toscana.
Recomendação: Itaipava Premium e Itaipava Go Draft
02) American Lager Puro Malte
Combina com: picanha, fraldinha e pão de alho
Os cortes de carne favoritos dos brasileiros combinam com as cervejas Puro Malte. O leve amargor do lúpulo ajuda a equilibrar a gordura da picanha, enquanto as notas de cereal da cerveja conversam com o pão de alho, criando uma combinação saborosa e fácil de agradar.
Recomendação: Petra Origem, Black Princess Gold e Cacildis
03) Dark American Lager
Combina com: costela suína com molho barbecue e cupim defumado
A intensidade dos cortes de preparo mais longo e sabor intenso pedem cervejas que acompanhem essa potência. As notas sutis de tosta da cerveja, criam uma harmonização equilibrada na intensidade de aromas e sabores.
Recomendação: Petra Premium Black e Black Princess Dark.
04) IPA e American Pale Ale
Combina com: pancetta e filé com alho e costela
Carnes com mais textura e gordurosas combinam com cervejas mais intensas em aroma, com sabor e amargor marcantes. Esse contraste ajuda a equilibrar a gordura e valoriza cada mordida.
Recomendação: Black Princess Let´s Hop.
05) Weizenbier (Cerveja de trigo)
Combina com: frango, carnes brancas e vegetais na brasa
A alta carbonatação das cervejas de trigo deixa tudo mais fresco e saboroso. As notas frutadas e especiarias, complementam as carnes e vegetais agregando notas de especiarias frescas.
Recomendação: Black Princess Dr. Weiss.
06) German Bock
Combina com: bife ancho, costelinha suína, brisket, pancetta
Os maltes caramelizados e tostados harmonizam com carnes grelhadas e mais intensas. O amargor realça o sabor da carne e da cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock.
7) Red Lager e Belgian Blong Ale
Combina com: Cheesecake e bolo de baunilha e laranja com sorvete de creme
A acidez e carbonatação da cerveja cortam a gordura do queijo, já as notas frutadas e condimentadas dos bolos e frutas se complementam, realçando o sabor.
Recomendação: Black Princess Back to the Red e Black Princess Miss Blonde.
8) German Bock, Dark American Lager e German-Style Schwarzbier
Combina com: Pudim de leite condensado e pavês
As notas de tosta e toffee das cervejas harmonizam complementando o sabor da sobremesa, que, por sua vez, trazem cremosidade à cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock, Black Princess Dark, Petra Origem Escura e Petra Schwarzbier.
SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS – O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas mistas Fest Drinks, Cabaré Ice, Crystal Ice e Blue Spirit Ice; o energético TNT Energy; os refrigerantes It! e a Tônica Petra; a bebida esportiva TNT Sport Drink; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis estados e mais de 130 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. Em 2017, o Grupo criou o programa de consumo consciente Saber Beber, que orienta consumidores sobre o consumo responsável de bebidas alcoólicas. Saiba mais em www.grupopetropolis.com.br e no perfil @grupo.petropolis.
Para mais informações:
Néctar Comunicação Corporativa – grupopetropolis@nectarc.com.br
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