MATO GROSSO
Governo de MT e Fecomércio abrem a FIT Pantanal 2024 nesta quarta-feira (29)
MATO GROSSO
A FIT Pantanal será realizada de 30 de maio a 02 de junho. A entrada e as inscrições para as palestras técnicas na programação são gratuitas. Também estão previstas apresentações culturais, a partir das 18h30 e Festival Gastronômico da Abrasel-MT (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes).
A programação da FIT Pantanal teve início com o Encontro de Secretários e Dirigentes de Agricultura de Mato Grosso e servidores da Empaer nesta quinta-feira (30), a partir das 7h30. Já no período da tarde será realizado o Fórum das Cadeias de Valor da Agricultura Familiar e Turismo Rural, onde serão apresentados casos como café, pequi, queijarias, caminhadas na natureza, dentre outros.
Já na Aldeia do Conhecimento, no período da tarde do dia 30 de maio serão debatidos “Cases de sucesso no turismo de Mato Grosso”, “Redes sociais como estratégia de mercado para artesãos” e a “Importância do guia de turismo na experiência do turista”.
Na sexta-feira (31), no período da manhã, serão realizadas as rodadas de negócios, em um evento fechado aos operadores de turismo, e no período da tarde serão debatidos os painéis sobre o “Etnoturismo em Mato Grosso”, “ESG para hotelaria”, “Juventude na reserva da biosfera do Pantanal”, “Formas de retenção e desenvolvimento de equipe para hotelaria”, dentre outros temas, além do Encontro de Gestores Públicos de Turismo.
No segundo dia do Fórum das Cadeias de Valor da Agricultura Familiar e Turismo Rural, a partir das 13h30 de sexta-feira (31), serão debatidos temas como “Fruticultura Tropical de Mato Grosso”, “Cadeia de Valor do Mel” e “Saberes e Fazeres – Agregando valor ao turismo através dos produtos da agricultura familiar”.
Ainda na sexta-feira, o Sindicato das Empresas de Eventos e Afins de Mato Grosso (Sindieventos-MT) e o Comitê Nacional de Cerimonial e Protocolo (CNCP) promovem 10 palestras, a partir das 14 horas, no piso Sol.
A programação técnica encerra no sábado (1º.06) com o painel “Elas e o Agro”, ministrado por Vanice Marques, ex-secretária de Turismo de Mato Grosso.
Cultura e gastronomia
Desde a abertura da FIT Pantanal, na quinta-feira, a partir das 18h30, haverá apresentações culturais do Grupo de Congo, Grupo Chorado e Grupo Chiquitanos, todos de Vila Bela da Santíssima Trindade, e da Associação Cultural Flor Ribeirinha.
Na sexta-feira é a vez dos grupos Os de Fora (Tangará da Serra), Bacuri (Nossa Senhora do Livramento), Grupo Indígenas (Querência) e Associação Grupo Flor de Atalaia, de Cuiabá.
O Grupo Indígenas de Campo Novo do Parecis abre a programação no sábado, seguido por Dança Gaúcha (Canarana), Associação Cultural Alemã Grüner Wald (Lucas do Rio Verde) e a Associação Grupo Flor do Campo.
No último dia do evento, cinco grupos encerram a FIT Pantanal 2024. São eles o Grupo de Dança Indígena Menanehaliti (Tangará da Serra), Dança do Lenços (Barão de Melgaço), Mascarados (Poconé), Dança Indígena Balatiponé (Barra do Bugres) e a Associação de Siriri Flor Serrana.
Por sua vez, o Festival Gastronômico da Abrasel será realizado nos dias 30 e 31 de maio, das 14h às 22h, e nos dias 1º e 2 de junho, entre 17h e 22h. Serão 10 estabelecimentos participantes de Cuiabá: Goiabeiras Gourmet, Maria Cuiabana, Rei do Mate, Rancho Cuiabano, Estação do Espeto, Poltrona Nerd, Choppão, Miro Açaí, Camboza do Suco e Senhora Cantina.
Fonte: Governo MT – MT
MATO GROSSO
Planejamento da granja e vazio sanitário são fundamentais para fortalecer a sanidade na suinocultura, destaca especialista da Embrapa
O planejamento adequado das instalações, a produção em lotes e a adoção do vazio sanitário foram os principais temas abordados pelo analista da Embrapa Suínos e Aves, Armando Lopes do Amaral, durante palestra no 5º Simpósio da Suinocultura de Mato Grosso, evento realizado pela Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat). O especialista destacou que a organização da granja é um dos pilares para manter elevados padrões de sanidade e garantir melhores índices produtivos.
Segundo Amaral, uma granja bem planejada permite fortalecer a biosseguridade, conjunto de medidas voltadas para impedir a entrada de agentes infecciosos e reduzir a circulação de doenças dentro da propriedade.
“A instalação é a base de um bom programa sanitário. O ideal é que a granja seja cercada, bem isolada, com controle rigoroso da entrada de pessoas e que as diferentes fases de produção sejam organizadas em salas específicas. Além disso, é importante manter animais da mesma idade juntos, evitando que animais mais velhos transmitam doenças aos mais jovens”, explicou.
O pesquisador ressaltou que o Brasil já possui um elevado padrão sanitário na produção de suínos, reconhecido internacionalmente, mas alertou que esse resultado exige vigilância constante.
“Chegar a um bom nível sanitário é importante, mas mantê-lo e buscar melhorias contínuas é ainda mais desafiador. Animais saudáveis apresentam melhor desempenho, maior ganho de peso e melhores resultados econômicos para o produtor”, afirmou.
Embora reconheça que muitas granjas mais antigas enfrentam limitações estruturais e altos custos para adequações completas, Amaral destacou que é possível adotar medidas de manejo capazes de reduzir significativamente os riscos sanitários.
Entre elas está a produção em lotes, organizando grupos de matrizes e leitões para que permaneçam juntos durante cada fase produtiva, respeitando o sistema “todos dentro, todos fora”. Essa estratégia facilita a realização do vazio sanitário entre os lotes, permitindo a limpeza, desinfecção e quebra do ciclo de transmissão de agentes causadores de doenças.
“Nem sempre é possível construir novas instalações imediatamente. Mas, mesmo em estruturas existentes, o produtor pode organizar os animais em lotes, manter grupos da mesma idade nas mesmas salas e realizar o vazio sanitário sempre que possível. São medidas que contribuem muito para preservar a sanidade do rebanho”, concluiu o especialista.
Para o presidente da Acrismat, Frederico Tannure Filho, levar especialistas da Embrapa ao simpósio reforça o compromisso da entidade com a difusão de conhecimento técnico que contribua para o fortalecimento da suinocultura mato-grossense.
“A sanidade é um dos maiores patrimônios da suinocultura brasileira e precisa ser preservada diariamente dentro das granjas. Trazer esse debate para o Simpósio permite que nossos produtores tenham acesso às melhores práticas e entendam que, muitas vezes, melhorias no manejo, no planejamento da produção em lotes e no cumprimento do vazio sanitário geram ganhos expressivos em produtividade e competitividade. A Acrismat trabalha justamente para aproximar o produtor dessas informações e fortalecer cada vez mais a cadeia produtiva em Mato Grosso”, afirmou Frederico Tannure Filho.
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