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Avança construção de nova Unidade Básica de Saúde em Sinop

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A construção da nova Unidade Básica de Saúde do bairro Menino Jesus segue avançando e, atualmente, a obra está na fase de concretagem dos pilares. “Já estamos correndo atrás para abrir outras frentes de serviço. Creio que já estamos com uns 35% já executados […]. Nós estamos no estágio de concretagem dos pilares e estamos fazendo a parte de alvenaria, fechando já no nível da obra e, como o prefeito solicitou, a gente já está vendo o que a podemos fazer com a cobertura”, detalhou Gabriel Sena, administrativo da empreiteira responsável pela obra.

O prefeito Roberto Dorner fez uma recente vistoria no local e voltou a cobrar celeridade das equipes de trabalho. “Eu estou aqui cobrando para que as coisas aconteçam. Não é só fazer UBS, mas também, dobrar equipes e, hoje, nós temos uma equipe dobrada da que tinha no passado. É claro que precisamos dessa UBS aqui no Menino Jesus, que é um bairro populoso, mas o mais importante é que nós duplicamos as equipes para que a gente possa atender”, destacou o chefe do Executivo Municipal.

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A área de 607,17 m², que fica localizada na Rua João Pedro Moreira de Carvalho, no bairro Menino Jesus, terá estrutura composta por consultórios médicos; sala de procedimentos; sala de escovação; sala de curativos; sala de coleta; sanitários; recepção; sala de nebulização; consultório de enfermagem; sala de acolhimento; farmácia; sala de vacina e administração. Os investimentos são provenientes de recursos próprios e de emenda parlamentar do deputado Federal Juarez Costa.

A unidade terá equipes de saúde atendendo no local, onde serão ofertadas consultas médicas, consultas odontológicas, pequenos procedimentos ambulatoriais, medicação e orientação, para a população do dos bairros Menino Jesus l e ll e região circunvizinha. “É o grande anseio da população que, há muito tempo, aguarda essa obra. Vamos estar cobrando [a empresa] para que esse sonho [da nova UBS] se torne realidade em breve”, destacou o secretário de Saúde, Robinson Martins, que acompanhou o prefeito na vistoria.

HOSPITAL MUNICIPAL

A grande região do Menino Jesus também será a localização do hospital municipal, cuja ordem de serviço foi assinada em dezembro e a construção segue no sistema modular. Em recente contato com a empresa responsável pela obra, o prefeito Roberto Dorner cobrou o andamento dos trabalhos. De acordo com a empresa, a estrutura de monobloco está sendo construída na fábrica da contratada para, em seguida, ser transportada até a área de instalação. A expectativa é que a partir de abril comecem os trabalhos no local, com a fundação do terreno e instalação da estrutura.

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Fonte: Prefeitura de Sinop – MT

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Grupo Petrópolis celebra Dia Mundial do Churrasco com dicas especiais de harmonização

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O Dia Mundial do Churrasco, celebrado hoje (24/04), reforça a tradição do churrasco na cultura brasileira. Reconhecido internacionalmente, a refeição se tornou um dos maiores momentos de união entre familiares e amigos, marcado por muito sabor, variadas opções de carne, acompanhamentos e sobremesas, que convidam à experimentação.

Entre as bebidas que acompanham a ocasião, a cerveja segue como a protagonista entre os brasileiros. A escolha do estilo ideal pode fazer toda a diferença para deixar a experiência mais completa, destacando aromas, texturas e potencializando os sabores de cada preparo.

Para celebrar a data especial, Ana Paula Nicolino, especialista em análise sensorial do Grupo Petrópolis – maior cervejaria com capital 100% nacional –, reuniu dicas de combinações que exploram diferentes possibilidades de harmonização dentro do portifólio da companhia.

“Cada cerveja possui características únicas que influenciam diretamente na experiência gastronômica. O malte, por exemplo, traz notas de cereal que remetem a pão assado, caramelo, tosta, torra e até defumado. Já o lúpulo contribui com aromas herbais, cítricos e florais, além do amargor que, combinado à carbonatação e ao teor alcoólico, ajudam a ‘limpar’ o paladar, equilibrando a gordura da carne. Existem ainda notas de especiarias adicionadas ou provenientes da fermentação da cerveja, que podem atuar como temperos / condimentos na harmonização”, explica a especialista.
Confira as sugestões da especialista com seis estilos diferentes de cerveja:

01) American Lager
Combina com: espetinhos de carne bovina e frango, queijo coalho grelhado e linguiças suaves

Com perfil leve e refrescante, esse estilo não sobrecarrega o paladar e acompanha o frango e carnes magras sem sobreposição de sabores, também funcionando muito bem com temperos suaves. A alta carbonatação limpa a gordura no paladar, deixando tudo mais equilibrado – especialmente no caso da linguiça toscana.

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Recomendação: Itaipava Premium e Itaipava Go Draft

02) American Lager Puro Malte
Combina com: picanha, fraldinha e pão de alho
Os cortes de carne favoritos dos brasileiros combinam com as cervejas Puro Malte. O leve amargor do lúpulo ajuda a equilibrar a gordura da picanha, enquanto as notas de cereal da cerveja conversam com o pão de alho, criando uma combinação saborosa e fácil de agradar.
Recomendação: Petra Origem, Black Princess Gold e Cacildis

03) Dark American Lager
Combina com: costela suína com molho barbecue e cupim defumado
A intensidade dos cortes de preparo mais longo e sabor intenso pedem cervejas que acompanhem essa potência. As notas sutis de tosta da cerveja, criam uma harmonização equilibrada na intensidade de aromas e sabores.
Recomendação: Petra Premium Black e Black Princess Dark.

04) IPA e American Pale Ale
Combina com: pancetta e filé com alho e costela
Carnes com mais textura e gordurosas combinam com cervejas mais intensas em aroma, com sabor e amargor marcantes. Esse contraste ajuda a equilibrar a gordura e valoriza cada mordida.
Recomendação: Black Princess Let´s Hop.

05) Weizenbier (Cerveja de trigo)
Combina com: frango, carnes brancas e vegetais na brasa
A alta carbonatação das cervejas de trigo deixa tudo mais fresco e saboroso. As notas frutadas e especiarias, complementam as carnes e vegetais agregando notas de especiarias frescas.
Recomendação: Black Princess Dr. Weiss.

06) German Bock
Combina com: bife ancho, costelinha suína, brisket, pancetta
Os maltes caramelizados e tostados harmonizam com carnes grelhadas e mais intensas. O amargor realça o sabor da carne e da cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock.

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7) Red Lager e Belgian Blong Ale
Combina com: Cheesecake e bolo de baunilha e laranja com sorvete de creme
A acidez e carbonatação da cerveja cortam a gordura do queijo, já as notas frutadas e condimentadas dos bolos e frutas se complementam, realçando o sabor.
Recomendação: Black Princess Back to the Red e Black Princess Miss Blonde.

8) German Bock, Dark American Lager e German-Style Schwarzbier
Combina com: Pudim de leite condensado e pavês
As notas de tosta e toffee das cervejas harmonizam complementando o sabor da sobremesa, que, por sua vez, trazem cremosidade à cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock, Black Princess Dark, Petra Origem Escura e Petra Schwarzbier.

SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS – O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas mistas Fest Drinks, Cabaré Ice, Crystal Ice e Blue Spirit Ice; o energético TNT Energy; os refrigerantes It! e a Tônica Petra; a bebida esportiva TNT Sport Drink; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis estados e mais de 130 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. Em 2017, o Grupo criou o programa de consumo consciente Saber Beber, que orienta consumidores sobre o consumo responsável de bebidas alcoólicas. Saiba mais em www.grupopetropolis.com.br e no perfil @grupo.petropolis.
Para mais informações:
Néctar Comunicação Corporativa – grupopetropolis@nectarc.com.br

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