TRAGÉDIA NA PISTA
Funcionário da Funai desvia de cão; capota carro e morre em MT
GERAL
O Tribunal Regional Eleitoral de Mato Grosso (TRE-MT) informa o falecimento do servidor da Fundação Nacional dos Povos Indígenas (Funai), Leonor Antônio de Freitas, ocorrido no último dia 06 de outubro. Ele estava prestando apoio à 47ª Zona Eleitoral de Poxoréu, na realização do mutirão de atendimento em aldeias indígenas.
Leonor de Freitas sofreu um acidente de carro, junto com outra servidora da Funai, na quinta-feira (05.10) à noite, após os atendimentos, quando retornavam de Primavera do Leste, onde tinham ido abastecer o veículo oficial. Um cachorro passou na pista e, na tentativa de desviar do animal, o carro capotou.
Leonor foi transferido para um hospital de Cuiabá, onde passou por cirurgia, mas não resistiu aos ferimentos e morreu na noite de sexta-feira (06.10). A outra servidora da Funai sofreu ferimentos leves e passa bem.
O servidor da Funai estava trabalhando na etapa do mutirão de atendimento realizada na Escola Municipal Alminhas, que contemplou o Assentamento Alminhas e Aldeias Indígenas. Segundo a chefe de Cartório da 47ª Zona Eleitoral, Adriana Soares da Silva, ele trabalhou incansavelmente, transportando eleitores indígenas. “Todos os dias ele me enviava fotos do mutirão, foram dias intensos, com mais de 300 atendimentos. Eu sinto muito, pois sei que ele morreu dando o melhor de si para a Funai e para a Justiça Eleitoral também. Não o conheci pessoalmente, só nos falamos pelo WhatsApp, mas já pude perceber que ele era uma pessoa maravilhosa, assim como a outra servidora da Funai, a senhora Adilvan. Recebi a notícia com muita tristeza e quero deixar registrada nossa homenagem a ele, pela dedicação, prestando nossas sinceras condolências e desejando força aos familiares e amigos”.
De acordo com informações da Coordenadoria Regional da Funai, Leonor de Freitas era conhecido nas aldeias indígenas como “airepudo” que, para eles, quer dizer “menino grande”, no sentido de que ele sempre foi uma pessoa tranquila e alegre. Com mais de 30 anos de carreira, Leonor já tinha se aposentado, mas continuou atuando junto à Funai como terceirizado, prestando serviço de motorista.
Leonor de Freitas era natural de Ourinhos (SP) e deixou esposa e filhos. O corpo foi velado e sepultado na cidade de Barra do Garças, interior de Mato Grosso.
A Justiça Eleitoral lamenta, mais uma vez, a morte do servidor e expressa sinceras condolências a familiares e amigos.
GERAL
Grupo Petrópolis celebra Dia Mundial do Churrasco com dicas especiais de harmonização
O Dia Mundial do Churrasco, celebrado hoje (24/04), reforça a tradição do churrasco na cultura brasileira. Reconhecido internacionalmente, a refeição se tornou um dos maiores momentos de união entre familiares e amigos, marcado por muito sabor, variadas opções de carne, acompanhamentos e sobremesas, que convidam à experimentação.
Entre as bebidas que acompanham a ocasião, a cerveja segue como a protagonista entre os brasileiros. A escolha do estilo ideal pode fazer toda a diferença para deixar a experiência mais completa, destacando aromas, texturas e potencializando os sabores de cada preparo.
Para celebrar a data especial, Ana Paula Nicolino, especialista em análise sensorial do Grupo Petrópolis – maior cervejaria com capital 100% nacional –, reuniu dicas de combinações que exploram diferentes possibilidades de harmonização dentro do portifólio da companhia.
“Cada cerveja possui características únicas que influenciam diretamente na experiência gastronômica. O malte, por exemplo, traz notas de cereal que remetem a pão assado, caramelo, tosta, torra e até defumado. Já o lúpulo contribui com aromas herbais, cítricos e florais, além do amargor que, combinado à carbonatação e ao teor alcoólico, ajudam a ‘limpar’ o paladar, equilibrando a gordura da carne. Existem ainda notas de especiarias adicionadas ou provenientes da fermentação da cerveja, que podem atuar como temperos / condimentos na harmonização”, explica a especialista.
Confira as sugestões da especialista com seis estilos diferentes de cerveja:
01) American Lager
Combina com: espetinhos de carne bovina e frango, queijo coalho grelhado e linguiças suaves
Com perfil leve e refrescante, esse estilo não sobrecarrega o paladar e acompanha o frango e carnes magras sem sobreposição de sabores, também funcionando muito bem com temperos suaves. A alta carbonatação limpa a gordura no paladar, deixando tudo mais equilibrado – especialmente no caso da linguiça toscana.
Recomendação: Itaipava Premium e Itaipava Go Draft
02) American Lager Puro Malte
Combina com: picanha, fraldinha e pão de alho
Os cortes de carne favoritos dos brasileiros combinam com as cervejas Puro Malte. O leve amargor do lúpulo ajuda a equilibrar a gordura da picanha, enquanto as notas de cereal da cerveja conversam com o pão de alho, criando uma combinação saborosa e fácil de agradar.
Recomendação: Petra Origem, Black Princess Gold e Cacildis
03) Dark American Lager
Combina com: costela suína com molho barbecue e cupim defumado
A intensidade dos cortes de preparo mais longo e sabor intenso pedem cervejas que acompanhem essa potência. As notas sutis de tosta da cerveja, criam uma harmonização equilibrada na intensidade de aromas e sabores.
Recomendação: Petra Premium Black e Black Princess Dark.
04) IPA e American Pale Ale
Combina com: pancetta e filé com alho e costela
Carnes com mais textura e gordurosas combinam com cervejas mais intensas em aroma, com sabor e amargor marcantes. Esse contraste ajuda a equilibrar a gordura e valoriza cada mordida.
Recomendação: Black Princess Let´s Hop.
05) Weizenbier (Cerveja de trigo)
Combina com: frango, carnes brancas e vegetais na brasa
A alta carbonatação das cervejas de trigo deixa tudo mais fresco e saboroso. As notas frutadas e especiarias, complementam as carnes e vegetais agregando notas de especiarias frescas.
Recomendação: Black Princess Dr. Weiss.
06) German Bock
Combina com: bife ancho, costelinha suína, brisket, pancetta
Os maltes caramelizados e tostados harmonizam com carnes grelhadas e mais intensas. O amargor realça o sabor da carne e da cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock.
7) Red Lager e Belgian Blong Ale
Combina com: Cheesecake e bolo de baunilha e laranja com sorvete de creme
A acidez e carbonatação da cerveja cortam a gordura do queijo, já as notas frutadas e condimentadas dos bolos e frutas se complementam, realçando o sabor.
Recomendação: Black Princess Back to the Red e Black Princess Miss Blonde.
8) German Bock, Dark American Lager e German-Style Schwarzbier
Combina com: Pudim de leite condensado e pavês
As notas de tosta e toffee das cervejas harmonizam complementando o sabor da sobremesa, que, por sua vez, trazem cremosidade à cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock, Black Princess Dark, Petra Origem Escura e Petra Schwarzbier.
SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS – O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas mistas Fest Drinks, Cabaré Ice, Crystal Ice e Blue Spirit Ice; o energético TNT Energy; os refrigerantes It! e a Tônica Petra; a bebida esportiva TNT Sport Drink; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis estados e mais de 130 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. Em 2017, o Grupo criou o programa de consumo consciente Saber Beber, que orienta consumidores sobre o consumo responsável de bebidas alcoólicas. Saiba mais em www.grupopetropolis.com.br e no perfil @grupo.petropolis.
Para mais informações:
Néctar Comunicação Corporativa – grupopetropolis@nectarc.com.br
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Petra e Black Princess conquistam medalhas de prata na IV Copa Sul-Americana de Cerveja
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