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Profissionais da Assistência participam de capacitação para alinhamento de programas sociais

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Profissionais que atuam na Secretaria de Assistência e que desempenham funções de técnicas, orientadoras e coordenadoras de programas sociais estão participando nesta terça-feira (20), de uma capacitação continuada. A formação, que está sendo realizada no Centro de Convivência Vovô Zeid, faz parte do processo permanente de aprendizagem e alinhamento dos serviços ofertados pelo Sistema Único de Assistência Social.

O treinamento está sendo ministrado pela equipe técnica da Secretaria de Estado de Assistência Social e Cidadania (Setasc), uma vez que os municípios desenvolvem programas sociais que são acompanhados e fiscalizados pelo Governo do Estado de Mato Grosso.

Como explica a secretária de Assistência Social, Ana Cristina Vieira, a busca pela formação continuada das pessoas que desempenham funções com politicas públicas se faz necessária, até porque todos os dias temos que lidar com situações que envolve ações, serviços e até de conflitos, por isso é importante que todas as equipes estejam alinhadas e que possam desenvolver com êxito os seus trabalhos.

A coordenadora da Proteção Básica da Setasc, Gisele Rodrigues Martins, disse que uma das atribuições da Secretaria de Estado de Assistência Social e Cidadania, por meio da Superintendência de Serviço Social, é o de garantir apoio técnico e assessoramento dos municípios. “Esse é um momento de encontro dos grupos que atuam na Proteção Especial Básica do município de Várzea Grande. Essa ação é muito importante para que para aprimorarmos a oferta de serviços, a exemplo dos Centros de Convivência, para que possamos esse acompanhamento mais próximo, dando orientações, sempre com o objetivo de oferecer a melhor prestação de serviço para a população”.

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A coordenadora informou ainda que essa é a primeira capacitação realizada no município neste ano de 2024. “No ano passado realizamos as capacitações no município sendo que foram tratadas de outras pautas, onde a nossa equipe focou em realização de cursos sobre trabalho social em família no âmbito do PAIF, e neste ano estamos executando outras ações. Essa é a primeira atividade que estamos realizando aqui em Várzea Grande, e temos a certeza de que será um dia de muito aprendizado e compartilhamento de informações. Outros municípios também estão sendo assistidos, conforme o planejamento destinado para cada região”, completou.

A coordenadora da Proteção Básica do município, Bernadete Miranda destacou a importância da capacitação para as equipes que atuam na proteção básica, assim como para outros grupos de serviços sociais. “É necessário que as equipes estejam alinhadas para desenvolverem as suas funções, por isso essa capacitação é necessária. A participação do Governo do Estado, em especial da Secretaria de Assistência Social e Cidadania têm sido fundamentais na execução de vários programas e ações desenvolvidas no município, e essa participação fortalece ainda mais o trabalho em prol daqueles que vivem em vulnerabilidade social”.

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MODELO: Várzea Grande tem apresentado resultados positivos em vários programas e serviços sociais executados no município e voltados para todas as faixas etárias, a exemplo do programa Criança Feliz, que sempre recebe visita de representantes de municípios de Mato Grosso.

O Programa Criança Feliz é uma importante ferramenta para que famílias com crianças até seis anos sejam assistidas com ações e programas que promovam o desenvolvimento integral, bem como o fortalecimento de vínculos familiares.

Em agosto de 2023, a equipe das cidades de Barão de Melgaço, Cláudia, Santo Antônio do Leverger, Chapada dos Guimarães, Querência, Água Boa e Nova Xavantina, vieram observar as atividades desenvolvidas junto às comunidades e famílias atendidas em Várzea Grande.

A visita foi coordenada pela Secretaria de Estado de Assistência Social e Cidadania (SETASC) e faz parte da capacitação continuada – junto aos municípios que desenvolvem o programa Criança Feliz – que é acompanhada e fiscalizada pelo Governo do Estado.

A equipe técnica do programa Criança Feliz é composta por três visitadoras: Fabrícia da Silva Campos, Melissa Maria de Barros e Tatiane Maria de Almeida, com apoio da equipe do Centro de Referência em Assistência Social – CRAS – unidade Jardim Glória, Benedita e Kauane, e da Assistente Social, Nita Prado.

Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT

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Grupo Petrópolis celebra Dia Mundial do Churrasco com dicas especiais de harmonização

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O Dia Mundial do Churrasco, celebrado hoje (24/04), reforça a tradição do churrasco na cultura brasileira. Reconhecido internacionalmente, a refeição se tornou um dos maiores momentos de união entre familiares e amigos, marcado por muito sabor, variadas opções de carne, acompanhamentos e sobremesas, que convidam à experimentação.

Entre as bebidas que acompanham a ocasião, a cerveja segue como a protagonista entre os brasileiros. A escolha do estilo ideal pode fazer toda a diferença para deixar a experiência mais completa, destacando aromas, texturas e potencializando os sabores de cada preparo.

Para celebrar a data especial, Ana Paula Nicolino, especialista em análise sensorial do Grupo Petrópolis – maior cervejaria com capital 100% nacional –, reuniu dicas de combinações que exploram diferentes possibilidades de harmonização dentro do portifólio da companhia.

“Cada cerveja possui características únicas que influenciam diretamente na experiência gastronômica. O malte, por exemplo, traz notas de cereal que remetem a pão assado, caramelo, tosta, torra e até defumado. Já o lúpulo contribui com aromas herbais, cítricos e florais, além do amargor que, combinado à carbonatação e ao teor alcoólico, ajudam a ‘limpar’ o paladar, equilibrando a gordura da carne. Existem ainda notas de especiarias adicionadas ou provenientes da fermentação da cerveja, que podem atuar como temperos / condimentos na harmonização”, explica a especialista.
Confira as sugestões da especialista com seis estilos diferentes de cerveja:

01) American Lager
Combina com: espetinhos de carne bovina e frango, queijo coalho grelhado e linguiças suaves

Com perfil leve e refrescante, esse estilo não sobrecarrega o paladar e acompanha o frango e carnes magras sem sobreposição de sabores, também funcionando muito bem com temperos suaves. A alta carbonatação limpa a gordura no paladar, deixando tudo mais equilibrado – especialmente no caso da linguiça toscana.

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Recomendação: Itaipava Premium e Itaipava Go Draft

02) American Lager Puro Malte
Combina com: picanha, fraldinha e pão de alho
Os cortes de carne favoritos dos brasileiros combinam com as cervejas Puro Malte. O leve amargor do lúpulo ajuda a equilibrar a gordura da picanha, enquanto as notas de cereal da cerveja conversam com o pão de alho, criando uma combinação saborosa e fácil de agradar.
Recomendação: Petra Origem, Black Princess Gold e Cacildis

03) Dark American Lager
Combina com: costela suína com molho barbecue e cupim defumado
A intensidade dos cortes de preparo mais longo e sabor intenso pedem cervejas que acompanhem essa potência. As notas sutis de tosta da cerveja, criam uma harmonização equilibrada na intensidade de aromas e sabores.
Recomendação: Petra Premium Black e Black Princess Dark.

04) IPA e American Pale Ale
Combina com: pancetta e filé com alho e costela
Carnes com mais textura e gordurosas combinam com cervejas mais intensas em aroma, com sabor e amargor marcantes. Esse contraste ajuda a equilibrar a gordura e valoriza cada mordida.
Recomendação: Black Princess Let´s Hop.

05) Weizenbier (Cerveja de trigo)
Combina com: frango, carnes brancas e vegetais na brasa
A alta carbonatação das cervejas de trigo deixa tudo mais fresco e saboroso. As notas frutadas e especiarias, complementam as carnes e vegetais agregando notas de especiarias frescas.
Recomendação: Black Princess Dr. Weiss.

06) German Bock
Combina com: bife ancho, costelinha suína, brisket, pancetta
Os maltes caramelizados e tostados harmonizam com carnes grelhadas e mais intensas. O amargor realça o sabor da carne e da cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock.

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7) Red Lager e Belgian Blong Ale
Combina com: Cheesecake e bolo de baunilha e laranja com sorvete de creme
A acidez e carbonatação da cerveja cortam a gordura do queijo, já as notas frutadas e condimentadas dos bolos e frutas se complementam, realçando o sabor.
Recomendação: Black Princess Back to the Red e Black Princess Miss Blonde.

8) German Bock, Dark American Lager e German-Style Schwarzbier
Combina com: Pudim de leite condensado e pavês
As notas de tosta e toffee das cervejas harmonizam complementando o sabor da sobremesa, que, por sua vez, trazem cremosidade à cerveja.
Recomendação: Black Princess Tião Bock, Black Princess Dark, Petra Origem Escura e Petra Schwarzbier.

SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS – O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas mistas Fest Drinks, Cabaré Ice, Crystal Ice e Blue Spirit Ice; o energético TNT Energy; os refrigerantes It! e a Tônica Petra; a bebida esportiva TNT Sport Drink; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis estados e mais de 130 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. Em 2017, o Grupo criou o programa de consumo consciente Saber Beber, que orienta consumidores sobre o consumo responsável de bebidas alcoólicas. Saiba mais em www.grupopetropolis.com.br e no perfil @grupo.petropolis.
Para mais informações:
Néctar Comunicação Corporativa – grupopetropolis@nectarc.com.br

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