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Palestra desmistifica carne suína na merenda escolar e reforça benefícios nutricionais

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A importância da carne suína na alimentação escolar foi destaque durante o 4º Encontro Nacional dos Conselhos de Alimentação Escolar e Agricultura Familiar, realizado em Mato Grosso. A programação contou com palestra da nutricionista e pesquisadora da cadeia suinícola, Thaliane Dias, que abordou o tema “Carne Suína: saúde, sabor e estratégia na merenda escolar”.

O evento reuniu mais de 200 profissionais ligados à alimentação escolar, agricultura familiar e nutrição, e contou com apoio da Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat).

Durante a palestra, Thaliane destacou os benefícios nutricionais da carne suína e a importância de ampliar o conhecimento sobre o alimento dentro das escolas.

“Falamos um pouco dos aspectos nutricionais da carne suína, para que as pessoas tenham mais clareza e conhecimento sobre as razões para incluir a carne suína na escola. Isso porque, quando pensamos no Programa Nacional de Alimentação Escolar, a carne suína, por ser um alimento in natura, saudável e fonte riquíssima em ferro e vitaminas, possui grande potencial para compor a merenda escolar”, explicou.

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O presidente da Acrismat, Frederico Tannure Filho, ressaltou que a participação da entidade no encontro faz parte de uma estratégia de incentivo ao consumo da proteína desde a infância, além de contribuir para derrubar mitos ainda associados à carne suína.

“É muito importante participar de um evento sobre alimentação escolar, com profissionais da área de todo o Brasil, para discutir a inserção da carne suína na merenda escolar. Precisamos ensinar os jovens a consumir essa proteína desde pequenos. É uma carne muito saudável e acessível. A palestra da Thaliane é estratégica justamente para mostrar os benefícios do consumo e desmistificar alguns mitos sobre a carne suína. Isso pode ampliar o consumo da proteína no futuro e fortalecer ainda mais o mercado”, afirmou.

O presidente do Conselho de Alimentação Escolar de Mato Grosso (CAE-MT), Concélio Ribeiro Junior, também destacou a relevância da iniciativa para o desenvolvimento nutricional das crianças.

“A participação da Acrismat é fundamental nesse evento, que traz novidades para levarmos aos profissionais que dedicam seu tempo às nossas crianças. A carne suína é muito importante para o desenvolvimento infantil, além de ser uma proteína saborosa, nutritiva e com preço bastante competitivo em relação às outras”, pontuou.

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Segundo os organizadores, a discussão sobre a inclusão da carne suína na merenda escolar contribui para ampliar o acesso a proteínas de qualidade, fortalecer hábitos alimentares saudáveis e valorizar a produção agropecuária brasileira.

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Especialista alerta: falta de diálogo sobre dinheiro pode comprometer a saúde financeira e até o futuro dos relacionamentos

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Quando o assunto é relacionamento, muitos casais conversam sobre casamento, filhos, carreira e planos para o futuro. No entanto, uma das pautas mais importantes para a construção de uma vida a dois ainda costuma ser deixada de lado: o dinheiro.

Questões relacionadas a orçamento doméstico, dívidas, investimentos e metas financeiras frequentemente se tornam fontes de conflitos quando não são discutidas de forma transparente. Especialistas apontam que a falta de diálogo sobre finanças está entre os fatores que mais geram desgaste emocional e tensão dentro dos relacionamentos.

Para a professora de Ciências Contábeis Maria Clara Martins, o problema vai além da simples organização financeira.

“Muitos casais evitam conversar sobre finanças. Isso acontece porque culturalmente associamos dinheiro a poder pessoal. Isso pode resultar em um dos parceiros esconder gastos, dívidas e receitas do outro — o que chamamos de infidelidade financeira. Situações como essa podem adicionar estresse constante e, muitas das vezes, são a razão para separações”, explica Maria Clara, da Faculdade Serra Dourada de Lorena.

Os erros financeiros mais comuns entre casais

Segundo a docente, a ausência de um planejamento financeiro compartilhado costuma levar a erros que poderiam ser evitados com uma simples conversa periódica sobre o orçamento familiar.

Entre os problemas mais frequentes está a inexistência de uma reserva de emergência para o casal. Sem esse recurso, situações inesperadas como desemprego, problemas de saúde ou despesas urgentes podem comprometer significativamente a estabilidade financeira da família.

Outro ponto de atenção são os gastos duplicados. A falta de alinhamento pode fazer com que ambos mantenham assinaturas, serviços ou despesas semelhantes sem necessidade, aumentando os custos mensais sem que percebam.

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Além disso, quando cada parceiro possui expectativas diferentes para o presente e para o futuro, surgem conflitos relacionados às prioridades financeiras.

“É importante ambos serem sinceros com seus planos para o agora e para o futuro e alinharem as expectativas. Quando existe clareza sobre os objetivos, as decisões financeiras passam a fazer mais sentido para os dois”, destaca.

Transformando dinheiro em ferramenta para realizar sonhos

Embora o tema ainda seja considerado delicado para muitas pessoas, a especialista defende que falar sobre dinheiro pode se tornar um hábito positivo e até motivador.

“Quando o dinheiro vira um instrumento para realizar sonhos juntos, a conversa deixa de ser chata e vira motivadora. Por isso, conversem sobre dinheiro pelo menos uma vez por mês, coloquem como um compromisso na agenda. Não é para brigar, é para comemorar as pequenas conquistas e continuar planejando”, orienta Martins.

Ela recomenda que o casal escolha uma ferramenta de controle financeiro que funcione para ambos, seja uma planilha, aplicativo ou planner. O importante é conseguir visualizar de forma clara quanto dinheiro entra e para onde ele está sendo direcionado.

Outra estratégia é estabelecer metas compartilhadas em diferentes horizontes de tempo:

Curto prazo: viagens, lazer e experiências;
Médio prazo: aquisição de veículo, reformas ou mudanças de residência;
Longo prazo: aposentadoria, educação dos filhos e independência financeira.

“Estudar sobre juros compostos e conhecer opções de investimentos também ajuda o casal a construir patrimônio de forma mais eficiente ao longo dos anos”, acrescenta.

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Conta conjunta ou separada? Especialista explica qual modelo funciona melhor

Uma dúvida comum entre casais diz respeito à administração das contas bancárias. Afinal, é melhor manter tudo separado ou centralizar as finanças?

De acordo com a especialista, não existe uma fórmula única. “Não existe modelo certo ou errado. O mais importante é que a escolha esteja alinhada ao perfil, à rotina e aos objetivos do casal.”

Ela explica que contas totalmente separadas costumam funcionar bem para quem valoriza autonomia financeira, mas podem dificultar a visualização do patrimônio construído em conjunto. Já a conta conjunta oferece maior integração, embora possa gerar conflitos quando os hábitos de consumo são muito diferentes.

Por isso, o modelo híbrido tem ganhado espaço entre especialistas e casais. “O modelo híbrido costuma ser o mais recomendado porque une organização e autonomia. Uma conta pode ser destinada às despesas da casa e às metas compartilhadas, enquanto cada pessoa mantém sua conta individual para gastos pessoais”, ressalta.

Construindo o futuro juntos

Mais do que controlar gastos ou dividir contas, o planejamento financeiro a dois representa uma ferramenta para fortalecer a parceria e construir objetivos em comum.

Em um momento em que o Dia dos Namorados convida casais a refletirem sobre o futuro, a especialista reforça que falar sobre dinheiro é também uma forma de demonstrar confiança, compromisso e responsabilidade.

“Planejar finanças a dois não é sobre controlar o outro. É sobre alinhar sonhos. Quando o casal aprende a falar sobre dinheiro, está, na verdade, desenhando o futuro que quer construir junto”, conclui Maria Clara Martins.

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