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Seminário do Indea busca conscientização sobre inspeção de alimentos de origem animal em MT

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O Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea) realiza, nos dias 26 e 27 de outubro, o 1º Seminário de Inspeção de Produtos de Origem Animal e da Feira de Produtos Inspecionados, no Parque de Exposições Wilmar Peres de Farias, em Rondonópolis. 

O evento tem o objetivo de demonstrar a importância dos trabalhos de inspeção sanitária em toda a cadeia produtiva (estabelecimentos rurais, abatedouros, frigoríficos ou diretamente atuando na saúde coletiva), bem como conscientizar a população para o consumo de produtos de origem animal que tenham sido devidamente inspecionados pelo Serviço de Inspeção Sanitária Oficial, seja ele municipal, estadual ou federal. 

O seminário pretende reunir gestores públicos dos órgãos públicos relacionados à Inspeção de Produtos de Origem Animal, profissionais ligados a inspeção agropecuária, professores e estudantes de áreas afins, feirantes, produtores rurais, proprietários de agroindústrias sujeitas a inspeção seja de derivados de leite e embutidos.

Aqueles que pretendem construir abatedouros e entreposto de carnes e desejam saber o caminho da regularização do empreendimento, seja no serviço de inspeção municipal, estadual ou federal, também podem participar do evento para obter mais informações.

As inscrições para o seminário são gratuitas e podem ser feitas por meio do link: https://www.sympla.com.br/evento/seminario-de-inspecao-de-produtos-de-origem-animal-e-feira-de-produtos-inspecionados-sipoafe/1707330 

O evento tem o apoio do Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac), Sindicato dos Produtores Rurais de Rondonópolis, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT), Friboi, Associação dos Produtores de Feijão, Pulses, Grãos Especiais e Irrigantes de Mato Grosso (Aprofir/MT), Café Quitada, Oktos Choperia, Agroboi, Nutripura, Agro Investimentos Sachetti (AISA), Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat), Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Associação dos Produtores de Sementes de Mato Grosso (Aprosmat), Celeiro Carnes Especiais, Água Mineral Brumado e Refrigerantes Marajá.

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Conta, também, com o apoio técnico do Indea, Conselho Regional de Medicina Veterinária, Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Universidde Federal de Rondonópolis, Secretaria Municipal de Agricultura/serviço de inspeção municipal, Associação dos Municípios de Mato Grosso (AMM), Secretaria Federal de Agricultura/ Ministério da Agricultura – SFA/MAPA, Vigilância Sanitária Municipal e MSD Saúde Animal – Merck Sharp & Dorme. 

Mais informações nas redes sociais @sipoafe e @indeamt

Confira a programação:

Dia 26/10/2022 

7h30 – 8h – Entrega de Material

8h – 8h30 – Abertura

8h30 – 9h30 – Papel do médico veterinário nas indústrias de alimentos – Drº Roberto Renato Pinheiro da Silva – Presidente do CRMV 

9h30 – 10h30 – Integração entre o Serviço de Inspeção e Defesa Sanitária Animal – Méd. Vet. Adson Fernando Tosta Sandin– INDEA/MT

10h30 – 11h20 – Licenciamento Ambiental das Agroindústrias – Ailton Fonseca – Diretor da Unidade Desconcentrada de Rondonópolis e Região Sul –  SEMA/MT

11h30 – 13h30 Visita aos Estandes/Almoço

13h30 – 14h30 – Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Riscos a Saúde do Consumidor Inerentes ao Consumo de Produtos não inspecionados – Professora Drª Evelise Andreatta – (UFR)

14h30 – 15h00 – Regularização do Comércio de Produtos de Origem Animal nos consórcios públicos municipais de Mato Grosso – Natacha de Carvalho Luiz – Gerente de Projetos Associação dos Municípios de MT (AMM)

15h – 15h30 – Atuação do Serviço de Inspeção Municipal– Méd. Vet. Felipe Ferreira Faria – Secretaria Municipal de Agricultura de Rondonópolis/ Serviço de Inspeção Municipal (SIM)

15h30 – 16h10 – Saudabilidade da Carne Suína – Caroline Cardoso Ferreira Faria – Nutricionista – Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso – ACRISMAT

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16h10 – 16h30 –  Carne Suína: Cotidiano e Versatilidade – Victor Costa – Instrutor e Chefe de Cozinha – ACRISMAT

Confraternização

Dia: 27/10/2022

7h – 7h30 – Recepção

7h30 – 8h10 – Atuação do Serviço de Vigilância Sanitária Municipal de Rondonópolis – Edson Pina – Secretaria de Saúde/ Vigilância Sanitária Municipal

8h10 – 9h10 – Atuação do Serviço de Inspeção Federal (SIF) na Indústria Frigorífica – SFA/MAPA

9h10 – 10h10 – Regularização das Agroindústrias que Processam Produtos de Origem Animal no Serviço de Inspeção Sanitária Estadual (SISE), Selo Arte, SUSAF/MT, SISBI-POA – Ampliação de Comércio – Méd. Veterinária Fernanda da Silva Rocco – Coordenadoria de Inspeção de Produtos de Origem Animal – CISPOA/INDEA/MT

10h10 – 11h10 – Caso de Sucesso do Sítio Vila Láctea, em Sorriso/MT – Certificação de Propriedade Livre de Brucelose e Tuberculose. Méd. Vet. Gustavo Perlin – INDEA/MT

11h10 – 13h30 – Visita aos Estandes/Almoço

13h30 – 14h30 – Boas Práticas de Fabricação de Produtos de Origem Animal – Méd. Veterinária Karen Rocha – CISPOA/INDEA/MT

14h30 15h30 – Principais doenças identificadas nos estabelecimentos (POA) Cisticercose, Brucelose e Tuberculose; Eficácia da vacina RB 51 – Méd. Vet. Elder Valereto -MSD Saúde Animal Merck Sharp & Dorme)

15h30 – 16h30 Programa MT CONTRA BRUCELOSE – Méd. Veterinária Make Kawatake Mineto – Coordenadoria de Defesa Sanitária Animal – CDSA/INDEA/MT – Dúvidas

16h30 – Visita aos estandes.

Fonte: GOV MT

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Especialista alerta: falta de diálogo sobre dinheiro pode comprometer a saúde financeira e até o futuro dos relacionamentos

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Quando o assunto é relacionamento, muitos casais conversam sobre casamento, filhos, carreira e planos para o futuro. No entanto, uma das pautas mais importantes para a construção de uma vida a dois ainda costuma ser deixada de lado: o dinheiro.

Questões relacionadas a orçamento doméstico, dívidas, investimentos e metas financeiras frequentemente se tornam fontes de conflitos quando não são discutidas de forma transparente. Especialistas apontam que a falta de diálogo sobre finanças está entre os fatores que mais geram desgaste emocional e tensão dentro dos relacionamentos.

Para a professora de Ciências Contábeis Maria Clara Martins, o problema vai além da simples organização financeira.

“Muitos casais evitam conversar sobre finanças. Isso acontece porque culturalmente associamos dinheiro a poder pessoal. Isso pode resultar em um dos parceiros esconder gastos, dívidas e receitas do outro — o que chamamos de infidelidade financeira. Situações como essa podem adicionar estresse constante e, muitas das vezes, são a razão para separações”, explica Maria Clara, da Faculdade Serra Dourada de Lorena.

Os erros financeiros mais comuns entre casais

Segundo a docente, a ausência de um planejamento financeiro compartilhado costuma levar a erros que poderiam ser evitados com uma simples conversa periódica sobre o orçamento familiar.

Entre os problemas mais frequentes está a inexistência de uma reserva de emergência para o casal. Sem esse recurso, situações inesperadas como desemprego, problemas de saúde ou despesas urgentes podem comprometer significativamente a estabilidade financeira da família.

Outro ponto de atenção são os gastos duplicados. A falta de alinhamento pode fazer com que ambos mantenham assinaturas, serviços ou despesas semelhantes sem necessidade, aumentando os custos mensais sem que percebam.

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Além disso, quando cada parceiro possui expectativas diferentes para o presente e para o futuro, surgem conflitos relacionados às prioridades financeiras.

“É importante ambos serem sinceros com seus planos para o agora e para o futuro e alinharem as expectativas. Quando existe clareza sobre os objetivos, as decisões financeiras passam a fazer mais sentido para os dois”, destaca.

Transformando dinheiro em ferramenta para realizar sonhos

Embora o tema ainda seja considerado delicado para muitas pessoas, a especialista defende que falar sobre dinheiro pode se tornar um hábito positivo e até motivador.

“Quando o dinheiro vira um instrumento para realizar sonhos juntos, a conversa deixa de ser chata e vira motivadora. Por isso, conversem sobre dinheiro pelo menos uma vez por mês, coloquem como um compromisso na agenda. Não é para brigar, é para comemorar as pequenas conquistas e continuar planejando”, orienta Martins.

Ela recomenda que o casal escolha uma ferramenta de controle financeiro que funcione para ambos, seja uma planilha, aplicativo ou planner. O importante é conseguir visualizar de forma clara quanto dinheiro entra e para onde ele está sendo direcionado.

Outra estratégia é estabelecer metas compartilhadas em diferentes horizontes de tempo:

Curto prazo: viagens, lazer e experiências;
Médio prazo: aquisição de veículo, reformas ou mudanças de residência;
Longo prazo: aposentadoria, educação dos filhos e independência financeira.

“Estudar sobre juros compostos e conhecer opções de investimentos também ajuda o casal a construir patrimônio de forma mais eficiente ao longo dos anos”, acrescenta.

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Conta conjunta ou separada? Especialista explica qual modelo funciona melhor

Uma dúvida comum entre casais diz respeito à administração das contas bancárias. Afinal, é melhor manter tudo separado ou centralizar as finanças?

De acordo com a especialista, não existe uma fórmula única. “Não existe modelo certo ou errado. O mais importante é que a escolha esteja alinhada ao perfil, à rotina e aos objetivos do casal.”

Ela explica que contas totalmente separadas costumam funcionar bem para quem valoriza autonomia financeira, mas podem dificultar a visualização do patrimônio construído em conjunto. Já a conta conjunta oferece maior integração, embora possa gerar conflitos quando os hábitos de consumo são muito diferentes.

Por isso, o modelo híbrido tem ganhado espaço entre especialistas e casais. “O modelo híbrido costuma ser o mais recomendado porque une organização e autonomia. Uma conta pode ser destinada às despesas da casa e às metas compartilhadas, enquanto cada pessoa mantém sua conta individual para gastos pessoais”, ressalta.

Construindo o futuro juntos

Mais do que controlar gastos ou dividir contas, o planejamento financeiro a dois representa uma ferramenta para fortalecer a parceria e construir objetivos em comum.

Em um momento em que o Dia dos Namorados convida casais a refletirem sobre o futuro, a especialista reforça que falar sobre dinheiro é também uma forma de demonstrar confiança, compromisso e responsabilidade.

“Planejar finanças a dois não é sobre controlar o outro. É sobre alinhar sonhos. Quando o casal aprende a falar sobre dinheiro, está, na verdade, desenhando o futuro que quer construir junto”, conclui Maria Clara Martins.

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