GOURMET
Escondidinho maravilhoso e saboroso de se fazer, veja a receita e arrase na cozinha com essa maravilha nordestina
GOURMET
Ingredientes
- 3 gomos de calabresa picada em cubinhos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados
- Orégano a gosto
- 700 gramas de mandioca
- 400 gramas de batata
- 2 de manteiga
- 200 gramas de creme de leite
- 200 ml de leite
- Queijo muçarela para cobrir
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Refogue a calabresa e própria gordura, adicione a cebola e em seguida o alho e frite.
- Coloque os tomate e o orégano, misture tudo muito bem
- Em uma outra panela cozinhe a mandioca e a batata e amasse bem.
- Derreta a manteiga em fogo baixo e junte os vegetais amassados.
- Misture até que a manteiga seja toda incorporada.
- Adicione aos poucos o creme de leite e em seguida o leite.
- Acerte o tempero e divida o purê em duas partes.
- Coloque uma delas no fundo da panela, acrescente o recheio de calabresa, cubra com a outra parte do purê.
- Polvilhe queijo parmesão ralado e cubra com fatias de muçarela.
- Leve ao forno para gratinar a superfície.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
GOURMET
Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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