GOURMET
Empadão cremoso sabor frango desfiado! Huumm que delícia!
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Ingredientes
Massa
- 600 g trigo com fermento.
- 300 g manteiga.
- 300 g muçarela ralada.
- 5 gemas (apenas usará 4 gemas, reserve 1 para pincelar a massa).
Recheio
Modo de Preparo
- Numa panela, doure a cebola e o alho no azeite.
- Aos poucos, adicione o frango desfiado, misturando bem.
- Acrescente a cenoura ralada.
- Em seguida, acerte o sal e a misturar o cheio verde.
- Por último, adicione o requeijão e misturar bem. Reservar.
- Numa vasilha seca, misture o trigo, a manteiga, a mussarela e as gemas.
- Amasse e sove até que a massa fique macia, lisa e não prenda nas mãos.
- Com cuidado, vá abrindo pedaços da massa.
- Arrume esses pedaços numa travessa de vidro, de modo que tanto o fundo quanto as laterais da travessa recebam massa.
- Adicione o recheio reservado.
- Em seguida, abra o restante da massa e cubra todo o recheio.
- Pincele toda a massa com uma gema.
- No forno pré-aquecido (180º), deixe a massa dourar entre 20 a 30 minutos (dependendo do forno).
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
GOURMET
Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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