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Receitas de deliciosos pastelzinho de Fubá fritos super crocantes e saborosos!

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Ingredientes

  • 800 ml de água
  • 1 caldo de galinha ou de carne
  • uma pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de 240ml de fubá de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • uma colher de chá de fermento químico.

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com a agua, adicione o caldo de galinha, a margarina, o sal, misture ate o caldo de galinha se dissolver por completo.
  2. Adicione o trigo e o fubá e misture ate desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire da panela e deixe esfriar naturalmente enrolado em papel filme
  4. Após fria, sove um pouco a passa e logo abra com um rolo.
  5. Recorte a massa em círculos com o auxilio de um copo ou cortador de pastel.
  6. Recheio com o sabor que preferir.
  7. Feche e frite em óleo bem quente.

Dicas do Cheff

  1. Recheios, Frango com orégano, Carne moída, Presunto e Muçarela ou algum outro de sua preferência.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!

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O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.

Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!

Chapeiro – Contratação Fixa CLT

  • Salário: A combinar
  • Benefícios:
    • Vale supermercado;
    • Auxílio combustível;
    • Seguro de vida;
    • Benefícios internos;
    • Prêmio assiduidade;
    • Alimentação no local.
  • Horário de Trabalho:
    • De terça a domingo, no período vespertino/noturno.

Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!

 

Garçom – Contratação Fixa CLT

  • Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
  • Benefícios:
    • Vale supermercado;
    • Auxílio combustível;
    • Seguro de vida;
    • Benefícios internos;
    • Prêmio assiduidade;
    • Alimentação no local;
    • Plano de saúde após 6 meses.
  • Horário de Trabalho:
    • De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
    • Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
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Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!

 

Como se candidatar?

Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.

 

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