MATO GROSSO
Médicos veterinários do Indea participam de capacitação sobre sanidade animal
MATO GROSSO
A capacitação ocorre nos períodos matutino e vespertino, e contará com 25 palestras técnicas que visam o aprimoramento dos conhecimentos dos médicos veterinários, na área de sanidade animal.
A palestra de abertura abordará a “Educação Sanitária: Ferramenta indispensável da Defesa Agropecuária”, com a especialista em educação sanitária do Instituto Federal de Mato Grosso do Sul (IFMS), Terezinha Cléa Signorini. Em seguida, a consultora nacional de nutrição de bovinos de corte e médica veterinária Daniele Chefer falará sobre o assunto ‘Bem-estar animal’.
A “Experiência do Espírito Santo no enfrentamento da influenza aviária” será tema da palestra do coordenador de Sanidade Avícola do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (IDAF-ES), Leandro Marinho. Depois, o pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Suínos e Aves, Luizinho Caron, abordará “Biosseguridade em criações comerciais de aves e suínos”.
A programação segue com Fernando Ferreira, professor titular da Universidade de São Paulo (USP), que irá falar sobre a “Situação da influenza aviária em aves do Brasil e os critérios para a vigilância adotados pelo serviço veterinário oficial”. Depois dele, a médica veterinária e fiscal do Indea Daniella Schettino vai apresentar “Os modelos epidemiológicos para informar o desenho e avaliação de planos oficiais para vigilância baseada em riscos de febres hemorrágicas dos suínos”.
O ciclo de palestras do primeiro dia encerra com Marcelo Luiz Barros, fiscal do Indea, que abordará a “Análise retrospectiva de benefício-custo do controle de brucelose bovina em Mato Grosso: 2003 a 2014”.
Confira abaixo a programação para o segundo e terceiro dia de capacitação.
Quarta-feira (13):
- “Biologia de Morcegos”, ministrada pelo biólogo e professor da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) Rogério Rossi;
- “Análise da Etapa de Atualização de Estoques”, pela médica veterinária e fiscal do Indea Ana Beatriz Castilho;
- “Doenças de Notificação Obrigatória em Animais Aquáticos”, ministrada por Henrique Cesar Pereira Figueiredo, coordenador do Laboratório de Doenças de Animais Aquáticos (Aquavet) da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG);
- “Jornada do Desenvolvimento: missão, visão e valores do serviço de defesa agropecuária” e “A importância da Gestão da Ética no Serviço Público”, com Isabel Thommen Sartor, fiscal do Indea, integrante do Núcleo de Gestão Estratégica para Resultados;
- “Invasão e controle populacional do javali: Implicações em defesa sanitária animal e saúde Única”, com a pesquisadora da Embrapa de Santa Catarina (SC) Virgínia Santiago Silva;
- “Avaliação e proposta de reestruturação dos sistemas de vigilância epidemiológica da febre aftosa para Mato Grosso”, ministrada pela fiscal do Indea e médica veterinária Ana Carolina Schmidt
- “Genotipagem de amostras positivas para raiva em Mato Grosso e Rondônia, captura e identificação de morcego hematófogo em Paranaíta (MT)”, com a fiscal do Indea e médica veterinária Maria Fernanda Pimentel.
- “Atendimento inicial em emergência zoossanitárias – complementos para o diagnóstico diferencial”, com Edson Colodel, professor da UFMT;
- Mesa redonda com debates de casos: coccidiose, diarreia viral bovina, rinite atrófica e mortandade de abelhas;
- “Avaliação Clínica no Diagnóstico de Mormo”, palestra com Flávio Gomes de Oliveira, do Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV) do Rio Grande do Sul (RS) e assessor especial do Governo de RS;
- “Ações de vigilância em Sanidade das Abelhas”, com Ana Maria Mitidiero, presidente da Comissão de Ética, Bioética e Bem-estar Animal do Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV) de Santa Catarina (SC);
- “Estratégia de ação para vigilância veterinária e fiscalização do transito na área de vigilância de fronteira com a Bolívia”, com a médica veterinária e fiscal do Indea Josiane Silva;
- “Análise dos componentes do sistema de vigilância para a febre aftosa no ano de 2022”, com a fiscal do Indea Ana Carolina Schmidt;
- “Estratégia de ação unificada – vigilância baseada no risco”, com Ana Carolina Schmidt.
MATO GROSSO
Sebrae/MT impulsiona pequenos negócios da gastronomia local com “Resenha Cuiabana”
Com foco no fortalecimento da economia local e na valorização dos sabores regionais, o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso (Sebrae/MT) promove a “Resenha Cuiabana”. O evento, que será realizado nos dias 27 e 28 de junho, no Goiabeiras Shopping, em Cuiabá, e contará com hambúrgueres, doces típicos de festa junina, bebidas e pratos tradicionais da culinária local.
A expectativa é de receber cerca de 2 mil pessoas ao longo dos dois dias de programação. De acordo com Lucas Vasconcelos, gestor regional de Alimentos e Bebidas do Sebrae/MT na Baixada Cuiabana, a proposta é criar um ambiente de convivência, troca de experiências e geração de oportunidades para negócios que expressam a identidade da capital e de seu entorno.
“A Resenha Cuiabana foi idealizada para valorizar a identidade regional e proporcionar um entretenimento acolhedor para todas as famílias, destacando o que há de mais autêntico na nossa identidade”, diz Vasconcelos.
Segundo o gestor, a Rota da Cerveja Artesanal será um dos principais destaques da feira. “Com o circuito, os empreendedores poderão alcançar novos perfis de consumidores e fortalecer a cadeia produtiva, atraindo mais turistas para o estado”, complementa.
Uma das participantes da Resenha Cuiabana é a empresária Thamme Iaworski, proprietária do restaurante D’Marias. Para ela, a feira é uma oportunidade de popularizar sua receita de maria izabel e farofa de banana e aumentar o faturamento.
“Além de ampliar a receita e nos comunicar com um público de todas as idades, vamos oferecer descontos para os clientes que quiserem conhecer nossos produtos”, antecipa.
Ao todo, oito pequenos empreendedores da gastronomia estarão na “vitrine” da exposição: cervejarias Cuiaverá e Xaraes, Rock Burger, Loul Doces, Duda Espetos, D’Marias, Pipocake e Pitadinhas de Amor.
O evento já integra o calendário afetivo do Goiabeiras Shopping, promovendo encontros que celebram as raízes cuiabanas e fortalecem os laços com a nossa cultura.
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