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Fondue de queijo

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Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1 e 1/2 copo de vinho branco seco
  • 300g de queijo tipo emental em pedaços médios
  • 300g de queijo tipo gruyère em pedaços médios
  • 1 colher de maizena
  • 3 colheres de kirsh-destilado de cereja
  • Pimenta do reino
  • Noz-moscada ralada
  • 1 colher de casca de limão ralada (opcional)
  • Fatias de pão tipo francês

Modo de Preparo

  1. Corte os alhos ao meio e os esfregue no fundo e laterais da panela.
  2. Dissolva a maisena no kirsh e reserve.
  3. Leve o vinho ao fogo médio, acrescente os queijos, sem parar de mexer com uma colher de pau.
  4. Quando começar a ferver, acrescente a maizena dissolvida no kirsh e deixe mais um pouco.
  5. Acrescente a noz-moscada ralada e a pimenta do reino.
  6. Coloque na panela de fondue.

Dicas do Cheff

  1. Dicas de aperitivos, Coxinhas, Pastelzinho, Quibes, Goiabada.
  2. Como bebida tome um belo vinho, tinto, suave ou seco.
  3. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!

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O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.

Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!

Chapeiro – Contratação Fixa CLT

  • Salário: A combinar
  • Benefícios:
    • Vale supermercado;
    • Auxílio combustível;
    • Seguro de vida;
    • Benefícios internos;
    • Prêmio assiduidade;
    • Alimentação no local.
  • Horário de Trabalho:
    • De terça a domingo, no período vespertino/noturno.

Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!

 

Garçom – Contratação Fixa CLT

  • Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
  • Benefícios:
    • Vale supermercado;
    • Auxílio combustível;
    • Seguro de vida;
    • Benefícios internos;
    • Prêmio assiduidade;
    • Alimentação no local;
    • Plano de saúde após 6 meses.
  • Horário de Trabalho:
    • De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
    • Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
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Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!

 

Como se candidatar?

Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.

 

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