GOURMET
Aprenda a fazer essa deliciosa entrada de Caponata de abobrinha
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Ingredientes
- 1 abobrinha
- Sal
- 1 dente de alho grande
- 1 punhado de hortelã
- Óleo
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre
- Pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Lave a abobrinha e corte em rodelas;
- Acomode as fatias de abobrinha em uma tigela e tempere com sal. Deixe descansar por 30 minutos;
- Coloque as fatias em uma peneira e enxágue em água corrente;
- Com um papel-toalha, seque bem as rodelas de abobrinha e reserve;
- Corte o alho em lâminas e pique a hortelã. Reserve;
- Frite a abobrinha imersa em óleo quente até ficar dourada. Retire e deixe escorrer em papel-toalha;
- Frite o alho, retire e reserve;
- Em um recipiente de vidro com tampa, coloque o azeite, o vinagre, a hortelã e o alho frito.
- Tempere com pimenta-do-reino;
- Insira as rodelas de abobrinha e mexa bem;
- Tampe e leve para a geladeira por 24 horas;
- Sirva com pão ou torrada.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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