GOURMET
Deliciosas Panquecas ao molho de carne moída! Super gostosas!
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Ingredientes
Massa
Recheio
- 700 gramas de carne moída
- 1 pimentão picado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picado
- 10 azeitonas picadas
- 1/2 colher de tempero
- 1 cubo de caldo de galinha
Cobertura
Modo de Preparo
Massa
- Bata todos o ingredientes da massa no liquidificador (leite, trigo, ovo e pitada de sal).
- Em uma frigideira média leve ao fogo médio com um pouco de óleo, para a massa não grudar, (este processo do olho irá repetir para cada massa da panqueca).
- Depois que o fundo estiver assado, vire o outro lado.
- Reserve todas as panquecas em um prato.
- Pode colocar uma em cima da outra.
Recheio
- Na panela coloque a carne moída, pimentão, tomate, cebola, azeitona e o tempero.
- Leve ao fogo com um pouco de óleo jogando por cima.
- Mexa até a carne moída estiver toda solta.
- Caso esteja sem sal, acrescente 1 cubo de caldo.
- Reserve.
Cobertura
- Cozinhar as batatas cortadas em cubos com um pouco de sal.
- Depois que estiver cozida, escorra e bata no liquidificador com o creme de leite.
Montagem
- Em um pirex, coloque a panqueca recheada, uma ao lado da outra.
- Em seguida cubra com o creme da batata e por último a muçarela por cima.
- Leve ao fogo médio até derreter o queijo.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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