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Escondidinho de Carne Moída super recheado e muito cremoso!

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Ingredientes

Carne

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a mandioca cozida com a própria água do cozimento.
  2. Refogar a metade do alho na manteiga e juntar o creme da mandioca.
  3. Adicione o creme de leite e o sal.
  4. Em outra panela refogar a outra metade do alho e a cebola na manteiga, colocar o colorau, caldo de costela e a carne moída e refogar bem, até ficar a seu gosto.
  5. Adicione os temperos a gosto, azeitonas picadas, cheiro-verde e salsa picado e sal, (pode colocar o recheio que preferir)
  6. Bata no liquidificador os 2 tomates e junte na carne, deixando ferver e reserve.

Montagem

  1. Em um refratário, coloque metade do creme da mandioca, em seguida cubra com o recheio de carne moída e finalize com o restante do creme de mandioca.
  2. Finalize salpicando queijo ralado para cobrir toda a superfície e cheiro verde para decorar.
  3. Levar ao forno pré-aquecido até o queijo ralado derreter.
  4. Retirar e servir com muita batata palha e um delicioso arroz branco!
Leia Também:  Bolo de limão maravilhoso para servir com um cafezinho perfeito!

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!

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O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.

Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!

Chapeiro – Contratação Fixa CLT

  • Salário: A combinar
  • Benefícios:
    • Vale supermercado;
    • Auxílio combustível;
    • Seguro de vida;
    • Benefícios internos;
    • Prêmio assiduidade;
    • Alimentação no local.
  • Horário de Trabalho:
    • De terça a domingo, no período vespertino/noturno.

Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!

 

Garçom – Contratação Fixa CLT

  • Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
  • Benefícios:
    • Vale supermercado;
    • Auxílio combustível;
    • Seguro de vida;
    • Benefícios internos;
    • Prêmio assiduidade;
    • Alimentação no local;
    • Plano de saúde após 6 meses.
  • Horário de Trabalho:
    • De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
    • Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Leia Também:  Bolo de limão maravilhoso para servir com um cafezinho perfeito!

Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!

 

Como se candidatar?

Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.

 

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