GOURMET
Faça hoje mesmo esse fantástico escondidinho de frango com brócolis, te garanto que não vai se arrepender!
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Ingredientes
- 500 gramas de Brócolis
- 500 gramas de Peito de Frango
- 1 Colher de Sal
- Pimenta do Reino a Gosto
- Orégano a gosto
- 70 gramas de margarina
- 70 gramas de farinha de trigo.
- Leite
- 150 gramas de queijo muçarela.
Modo de preparo
- Comece cortando o brócolis, e o reserve.
- Corte o peito de frango em cubinhos, os coloque me uma tigela, tempere com, sal, pimenta-do-reino, azeite, misture tudo muito bem, reserve.
- Tempere o brócolis com sal, pimenta-do-reino, e azeite, misture tudo muito bem, reserve.
- Em um refratário, coloque o frango temperado, espalhando ele por todo o fundo, em seguida acrescente o brócolis temperado cobrindo todo o frango, reserve.
- Coloque em uma panela em fogo baixo, a margarina derreta ela e acrescente a farinha de trigo, misture tudo por cerca de 1 minuto para cozinhar.
- Agora adicione o leite gradualmente e misturando sem parar, acrescente o sal, e assim que der uma leve engrossada, apague o fogo.
- Despeje o molho branco por cima de todo o refratário recheado com frango e brócolis, cubra com papel alumínio.
- Leve para assar em forno pré-aquecida a 200 °C por 35 Minutos.
- Enquanto o escondidinho de frango assa, rale a muçarela e reserve.
- Assim que assar, retire o papel alumínio, cubra o escondidinho com a muçarela ralada, e volte ao forno por mais 20 minutos.
- Retire e sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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