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Massa para pizza, esfiha e outros salgados assados
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Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma bacia grande misture o fermento, o sal e o açúcar e o leite morno misture ate que fique bem liquido.
- Em seguida adicione o óleo e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo amassando bem para que a massa fique bem homogênea.
- Deixe descansar, coberta por um pano bem arejado, por 30 a 40 minutos.
- Abra a massa em superfície polvilhada com farinha de trigo.
- Corte do tamanho e forma desejados.
- No caso da pizza, pré-asse por 5 minutos com forno pre-aquecido.
- Depois cubra com seu molho e cobertura preferidos.
- Já para o joelho, esfiha, doguinho de forno etc.
- Recheie, feche, pincele com gema de ovo batida e asse.
- Se for congelar, deixe assar sem corar muito para não queimar ao esquentar.
Dicas do Cheff
- Esta receita e muito pratica, rapida e versatil, podendo fazer varios tipos de salgados com ela.
- Na pizza recheie como quiser, pizza doce, salgada, vegetariana.
- Nos salgados use Frango desfiado, carne moida, presunto e mussarela, e se gostar coloque catupiry.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor


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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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