GOURMET
Olha só esse maravilhoso macarrão de forno bem cremoso e suculento!
GOURMET
Ingredientes
- 400g de carne de panela (acém ou paleta)
- 1 cebola grande picada bem fininha
- 1 dente de alho
- 100g de bacon picados em lâminas pequenas
- 1 pacote de macarrão penne
- 2 colheres de sopa de azeite (se necessário)
- Sal a gosto
- 1 lata ou sachê de molho pronto
- Salsa e cebolinha a gosto
- 200g de muçarela
- 200g de presunto cortados em cubos pequenos
- 3 tomates cortados em cubos pequenos
- 2 xícaras de água (para o cozimento da carne)
- 1 lata de milho verde
Modo de Preparo
- Coloque a carne numa panela de pressão com as 2 xícaras de água e o sal a gosto, deixe cozinhar por uns 15 minutos, mas sempre prestando a atenção para não deixar queimar.
- Quando a carne estiver bem molinha tire da panela e desfie bem.
- Em outra panela frite o bacon.
- Depois que o bacon estiver bem fritindo coloque a cebola já picada, deixe fritar, em seguida coloque o alho também picadinho.
- Deixe dourar a cebola e o alho (se necessário coloque as 2 colheres de azeite).
- Coloque a carne desfiada e deixe fritar por alguns minutos.
- Enquanto a carne frita coloque o macarrão para cozinhar conforme a instrução do pacote e reserve.
- Passados alguns minutos de fritura da carne, coloque o tomate picado e deixe fritar por uns 5 minutos.
- Por último coloque o molho pronto, a salsa e a cebolinha bem picadinha.
- Deixe o molho ferver por alguns minutos.
- Pegue o macarrão já cozido e coloque em uma travessa que possa ir ao forno.
- Coloque metade do macarrão e a metade do molho, mexa e por cima coloque a metade do presunto picado e a metade da muçarela.
- Coloque o restante do macarrão e o restante do molho, por cima o presunto e a muçarela.
- Leve ao forno até derreter o queijo e sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor


GOURMET
Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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