GOURMET
Panqueca de carne moída
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Ingredientes
- 1 copo de leite
- 1 colher de margarina
- 1 colher de óleo
- 1 pitada de sal
- 7 á 8 colheres de farinha de trigo
- 1/2 kg de carne moída cozida
Molho:
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
- Em uma frigideira média, adicione um pouco de óleo espere esquentar.
- Despeje um pouco da massa e espere secar.
- Vire depois de 30 á 40 segundos e espere mais 30 á 40 segundos para retirar da frigideira.
- Depois de feita toda a massa, recheie e coloque em uma travessa.
Molho:
- Em uma frigideira pequena, esquente em fogo médio um pouco de carne moída com caldo.
- Desligue o fogo e adicione a maionese e o catchup misture bem.
Dicas do Cheff
- Para montar suas panquecas, adicione o molhos a massa já assada e a enrole em formato de charuto.
- você pode também, acrescentar mussareala por cima e levar ao forno para derreter.
- Aprenda também a fazer nossa carne moída saborosa!
Fonte: Meu Sabor


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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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