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Que tal essa sopinha nutritiva e gostosa de Grão de Bico!! faz ai e conta pra gente o que achou ?

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Ingredientes

  • 200 gramas de grão de bico
  • 300 gramas de carte em cubos
  • 2 litros de água
  • 3 colherzinha de sal
  • 1 colher de açafrão
  • 1 colher de manteiga
  • 300 gramas de vegetais (cenouras, batatas, vagem, e brócolis)
  • 2 colheres de manteiga pra fritar
  • 1 colher de coentro
  • 2 limões lavados e cortados em 4
  • 1 colher de pimenta calabresa

Modo de preparo

  1. Deixe o grão de bico de molho de uma dia pro outro
  2. Lave os legumes, pique-os em pedaços pequenos e coloque numa panela pra cozinhar no vapor por uns 15 minutos mexendo sempre somente com 1 colher de sal.
  3. Cozinhe o grão de bico por uns 30 min até ficar bem macio.
  4. Coloque uma colher de manteiga e deixa reservado.
  5. Numa panela frite a carne até dourar, agora adicione os temperos e acrescente os legumes deixe fritar por mais alguns minutos e despeje no grão de bico, deixe ferver por mais 10 minutos, coloque o restante do sal e por ultimo despeje o coentro.
  6. Sirva quente com pão sírio ou pão francês.
Leia Também:  Pão de calabresa

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!

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O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.

Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!

Chapeiro – Contratação Fixa CLT

  • Salário: A combinar
  • Benefícios:
    • Vale supermercado;
    • Auxílio combustível;
    • Seguro de vida;
    • Benefícios internos;
    • Prêmio assiduidade;
    • Alimentação no local.
  • Horário de Trabalho:
    • De terça a domingo, no período vespertino/noturno.

Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!

 

Garçom – Contratação Fixa CLT

  • Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
  • Benefícios:
    • Vale supermercado;
    • Auxílio combustível;
    • Seguro de vida;
    • Benefícios internos;
    • Prêmio assiduidade;
    • Alimentação no local;
    • Plano de saúde após 6 meses.
  • Horário de Trabalho:
    • De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
    • Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Leia Também:  Saiba como fazer um saboroso e refrescante: Café gelado

Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!

 

Como se candidatar?

Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.

 

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