GOURMET
Receita de um delicioso bolo de café zero lactose com calda de chocolate, super gostoso e cheiroso!
GOURMET
Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 200 gramas de margarina sem lactose
- 500 gramas de trigo
- 300 gramas de açúcar
- 200 ml de leite de soja
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 1 colher (chá) rasa de fermento em pó químico
Cobertura
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Misture o fermento com o trigo e reserve.
- Bata as gemas com a margarina e o açúcar até formar um creme clarinho.
- Dissolva o café no leite de soja e junte a mistura de gemas até ficar homogêneo adicionando o trigo e bata até formar um creme liso.
- Junte as claras batidas à massa delicadamente, mexa com uma espátula de baixo para cima.
- Unte uma forma com trigo, coloque a massa dentro.
- Leve ao forno à 180ºC por cerca de 40 ou 50 minutos.
Cobertura
- Junte a água, o chocolate e o açúcar e leve ao fogo até diminuir de volume e virar um creme.
- Apague o fogo, espere esfriar um pouco e adicione o creme de soja.
- Coloque o creme em cima do bolo, espere esfriar e sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
GOURMET
Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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