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Profissional de Confresa vence o SuperChef da Educação e terá prato incluído no cardápio escola

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A vencedora do SuperChef da Educação – Melhores Receitas Rede Estadual de Ensino – foi Vanessa dos Santos, da Escola Estadual Teotônio Carlos da Cunha Neto, de Confresa, que ganhou um notebook e terá a receita inclusa no cardápio escolar da Secretaria Estadual de Educação (Seduc-MT), em 2024. A final do concurso foi nesta quarta-feira (11.10).

A ganhadora preparou um macarrão primavera. Ela afirmou que pensou em um prato fácil e que agradaria a maioria dos alunos, com muitos temperos regionais.

“E deu super certo e hoje estou feliz por essa conquista que não é somente minha, mas de todos os profissionais da Educação e, principalmente, dos alunos porque muitos ainda têm essa alimentação como principal do dia”, disse.

Em 2º lugar, ficou Valéria dos Santos Batista, da Escola Estadual Militar Tiradentes, em Pontes e Lacerda, que preparou uma moqueca nutritiva de banana da terra e cenoura e recebeu como prêmio um aparelho celular. Já em 3º lugar, ficou Patrícia dos Reis, da Escola Estadual Maria Quitéria de Castanheira, de Juína. Ela fez um prato de escondidinho de batata doce com carne moída e arroz e ganhou um tablet.

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O evento teve como objetivo valorizar o papel dos profissionais da nutrição escolar na promoção da alimentação saudável e adequada no ambiente escolar, além de incentivar a utilização de alimentos da agricultura familiar, conforme determina o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

As receitas foram preparadas pelos finalistas, que representaram as 14 diretorias regionais de educação. Durante a competição, os concorrentes foram divididas em três baterias e tiveram 1 hora e 30 minutos para produzir os pratos e apresentá-los aos jurados.

Os critérios avaliados pelos renomados chefs Rafael Caliman, Emerson Domingues e Raphael Maimoni, incluíram o modo de preparo, boas práticas, apresentação, sabor, organização da bancada, limpeza, manipulação dos alimentos, higiene e tempo de produção.

O secretário de Estado de Educação, Alan Porto, destacou que além do reconhecimento pelo esforço e criatividade, o governador Mauro Mendes irá entregar os prêmios pessoalmente, em data a ser agendada com governador no Palácio Paiaguás. “Elas vão oferecer um almoço especial ao governador, que vai experimentar um dos pratos que estará no cardápio escolar no ano que vem”.

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O chef Rafael Caliman ressaltou a importância de priorizar a alimentação escolar como base para o bem-estar físico e emocional, permitindo que os alunos desenvolvam hábitos alimentares saudáveis. Segundo ele, essa é uma forma de levar a nutrição para todos os estudantes da rede, contribuindo para um bom desempenho escolar.

Todos os 14 finalistas receberam certificados e um prêmio por antecipação do Instituto de Gastronomia das Américas (IGA). Elas tiveram a oportunidade de participar de um workshop de gastronomia online em seus municípios.

A competição SuperChef da Educação reforça o compromisso da Seduc-MT em promover uma alimentação saudável e adequada nas escolas, valorizando o trabalho dos profissionais da nutrição e incentivando a utilização de alimentos provenientes da agricultura familiar.

“Essa iniciativa contribui para a formação de hábitos alimentares saudáveis entre os estudantes, garantindo seu bem-estar e desenvolvimento”, finalizou a coordenadora de Alimentação Escolar da Seduc, Luana Leão.

Fonte: Governo MT – MT

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Os fins de semana de julho estão com uma programação imperdível no Shopping Estação

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O Diversão na Praça segue imperdível, com oficinas para despertar a criatividade e proporcionar tardes inesquecíveis para os pequenos no Estação Cuiabá, todos os domingos de julho. O evento acontece nos dias 12, 19 e 26, na Praça de Alimentação do Shopping, das 14h às 16h, com oficinas gratuitas e muita animação para crianças de 04 a 10 anos. A participação será por ordem de chegada e serão duas turmas por dia, com 1h de duração cada.

De quinta a sábado, atrações especiais animam o ambiente do Taste Lab, trazendo estilos variados e momentos imperdíveis para quem quer saborear boa comida e curtir um som de qualidade. Na quinta-feira (09), quem sobe ao palco é a Banda UBA, ao som do pop rock. Já no sábado (11), a Banda Turma do Bill comanda a roda de samba com as mais animadas do samba e pagode para animar a hora do almoço.

A Copa do Mundo continua rolando e vamos seguir acompanhando os jogos pelos telões instalados na Praça de Alimentação e no Taste Lab, no Shopping Estação Cuiabá, ambientes confortáveis e repletos de atrações. Os restaurantes da Alameda Gourmet também realizam transmissões das partidas.

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O Shopping Estação Cuiabá está recebendo um ambiente da CASACOR Mato Grosso, celebrando arquitetura, design e criatividade regional. Aberto ao público, o espaço é uma apresentação da mostra que acontece até 30 de agosto, com uma programação especial. Uma oportunidade para conhecer tendências e vivenciar a atmosfera de um dos eventos mais aguardados de arquitetura e design em Cuiabá. O espaço também funciona como ponto de venda de ingressos para o evento.

No cinema, a dica de filme é a live-action de MOANA, uma jovem que parte em uma missão para salvar seu povo. Durante a jornada, Moana conhece o outrora poderoso semideus Maui, que a guia em sua busca para se tornar uma mestre em encontrar caminhos. Juntos, eles navegam pelo oceano em uma viagem incrível.

No dia 12 de Julho, Cuiabá receberá a Santander Track&Field Run Series – etapa Shopping Estação Cuiabá, com o seguinte cronograma: 5h50 – Largada 5km e 10km, 7h às 8h15 – Atração Musical, 7h45 – Corrida Kids e 8h30 – Premiação. As inscrições devem ser realizadas através do App TFSports e dão direito a um kit exclusivo TFSports. Ao concluir a prova os atletas receberão uma medalha colecionável.
*O benefício aplica-se somente aos atletas que concluírem a etapa, cruzando a linha de chegada.

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E até o dia 02 de agosto, a Praça Frontal – piso G2 recebe o Arena Torcedor. O espaço é temático de futebol e foi criado para proporcionar uma experiência única de diversão e atividade física para crianças. Com atrações seguras e cheias de energia, a Arena Torcedor oferece o ambiente perfeito para passeios em família e momentos inesquecíveis. O parque é destinado a crianças de 1 a 12 anos. Atrações e brincadeiras: Piscina de bolinhas, Foothole, Chute ao alvo inflável, Futsentado, Cama elástica, Mesa de pintura e Arena inflável de futebol.

O Shopping Estação Cuiabá é um destino completo para lazer, gastronomia e entretenimento. O empreendimento conta com atrações para todas as idades, ampla variedade gastronômica, estrutura acessível, ambiente pet friendly e espaços dedicados às famílias. Entre os destaques estão os Parquinhos Kids Interno e Externo, além do Pet Park, espaço ao ar livre totalmente gramado, pensado especialmente para os pets e seus tutores, tudo isso gratuitamente.

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