GOURMET
Aprenda a fazer uma saborosa e suculenta Carne de Panela com batata
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Ingredientes
- 1,5 kg de acém
- 200 gramas de batatas
- 1 colher de tomilho desidratado
- 1 colher de sálvia desidratada
- 2 folhas de louro
- Uma pitada de Sal
- 400 ml de vinho tinto seco
- 200 ml de água
- 1 cebola
- 3 cenouras
- Salsinha à gosto
- 2 colheres de trigo diluída em meio copo de água
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Corte a carne em cubos grandes, corte a cebolo em cubinhos, corte as cenouras em pedaços médios, descasque as batatas e as cortes em cubos grandes.
- Na panela de pressão adicione óleo e frite os pedaços de carne aos poucos.
- Após fritar toda a carne, tempere com sal, pimenta, tomilho, sálvia, louro e adicione o vinho e a água, cozinhe na pressão por 30 minutos.
- Acrescente a cebola, cenoura, as batatas e a salsinha e a farinha diluída em água, quando pegar pressão, deixe por mais 20 minutos e desligue.
- Quando a pressão estiver saído por completo, abra a panela, transfira para um refratário de vidro e sirva com arroz e purê.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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Vagas abertas no Poltrona Nerd: venha trabalhar no bar mais nerd de Cuiabá!
O Poltrona Nerd – Bar, Games & Burger, o ponto de encontro dos apaixonados por cultura geek e boa gastronomia em Cuiabá, está com oportunidades de trabalho para quem quer fazer parte desse ambiente descontraído e cheio de personalidade.
Se você gosta de trabalhar com atendimento ao público ou na cozinha, confira as vagas disponíveis e os benefícios oferecidos!
Chapeiro – Contratação Fixa CLT
- Salário: A combinar
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
Para quem tem experiência em chapa e gosta de preparar burgers saborosos em um ambiente temático e divertido, essa vaga é a oportunidade perfeita!
Garçom – Contratação Fixa CLT
- Salário: R$2.550 (inicial), com aumento para R$2.950 após 3 meses.
- Benefícios:
- Vale supermercado;
- Auxílio combustível;
- Seguro de vida;
- Benefícios internos;
- Prêmio assiduidade;
- Alimentação no local;
- Plano de saúde após 6 meses.
- Horário de Trabalho:
- De terça a domingo, no período vespertino/noturno.
- Local: Bairro Jardim das Américas – Cuiabá, MT.
Se você é comunicativo, gosta de interagir com o público e curte o universo nerd, venha fazer parte da equipe do Poltrona Nerd como garçom!
Como se candidatar?
Envie seu currículo via WhatsApp para o número (65) 98107-3366 e faça parte de um bar que une o melhor da cultura geek com uma experiência gastronômica única.
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